Десерты, сладости, выпечка

Какой-нибудь торт посоветуйте не сложный. И что бы коржи промазать кремом. Возни не долго. И не из 100 компонентов.

Дина Семерова
Дина Семерова
2 687
http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
Вот! обалденный тортик получается.
Олег И Настя Янушевские
Олег И Настя Янушевские
981
Лучший ответ
генеральский торт:
1,5 ст сахара
1,5 ст сметаны
1,5 ст муки
3 яйца
1 ч ложка соды гашеная
все смешать, разделить на 3 части
в 1 добавить 0,5 стакана орехов
в 2 0,5 стакана изюма
в 3 0,5 стакана мака
ипечь 3 коржа, остудить
крем: 0,5 литра сметаны ( высокой жирности) + 2 ст сахара, взбить и в холодильник охладить
коржи промазать, дать торту настояться и приятного аппетита!! !
фото нет, но поверьте торт ооочень вкусный и прост в приготовлении
Papina Radost Mamina Sladost
Papina Radost Mamina Sladost
37 370
Я бы тоже бисквитный посоветовала
купить готовые коржи, на один положить пюре из фруктов/ягод (корж можно пропитать ликером/коньяком/соком) , на второй простеший крем (в размягченное масло понемного вбивать сгущенное молоко) , закрыть коржом и облить растопленным шоколадом или взбить белки с сахаром, обмазать. посыпать/украсить
можно купить две упаковки и сделать высокий торт, чередуя начики из разных фруктов и крема
БАБУШКИН ТОРТИК
Корж:
Яйца 4шт,
Сахар 1 стакан,
Мука 4 ст. ложки
Крем:
сметана 250гр. ,
сахар 2/3 стакана.
Кроме того:
2 белка,
6 ст. ложек сахара
Корж: Взбить отдельно белки, добавить 2/3 стакана сахара, продолжать взбивать до очень-очень густой пены. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром и очень аккуратно смешать венчиком с белками. Добавить муку и хорошенько перемешать. Мешать надо медленно, чтобы масса не осела. Вылить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 190-200 градусах. Готовность проверить спичкой.
Крем: Смешать сметану с сахаром и дождаться пока сахар растворится. Готовый корж вынуть из формы и разрезать вдоль на 2 равные части. Каждую промазать кремом и "Собрать" в "исходное положение". Оставшиеся белки взбить с сахаром в очень крепкую пену и этой массой обмазать торт сверху и по бокам. Сверху его можно украсить тертым шоколадом, орехами ...вобщем, чем угодно, все зависит от вашей фантазии. Потом тортик надо спрятать от глаз людских, чтобы не съели заранее, потомучто ему надо постоять сутки, за это время он успеет хорошо пропитаться.
English Ordash
English Ordash
3 892
Тортик на вареной сгущенке":Сгущеный смак" половину банки вареной сгущенки, 2 яйца, 100гр сливочного масла, 100гр сах. песка 3ст. л. какао или кофе 1,ч л. соды. 1.5стакана муки-все перемешать. выложить в 2формы диаметр 20см .Отпечь тем-ра200-180 35 мин. Немного охладить и смазать кремом: остаток сгущенки и100гр масла ( можно и без масла). Весь процесс занимает 50 мин.... Я этот тортик обожаю, да еще посыпте его орешками.
Наташа Бодрая
Наташа Бодрая
2 269
Медовый. Рецептов в гугле найти можно полно. Для тетса мед, сахар, масло яйцо, сода. Для крема сметена и сахар. За час все сделать можно. В жолтдильник тесто можно не ставить. Коржи вынимать бледными, и пропитать сахарным сиропом, Потом кремом намазать. Сверху крошкой или чем-угодно. Секрет в том, что если пропитать сразу, предварительно наколов коржи вилкой. Торт сразу можно есть и не ждать пока он кремом припитается, получается не сухой.
" Мочалка"- беспроигрышный вариант.
Выпекаю в чудо-печке
Несмотря на такое неблагозвучное название этот торт очень любим в моей семье.
Конечно, сейчас можно купить любой, но этот особенный .

Итак, рецепт:

5 яиц взбить с 1 стаканом сахара
Ввести и взбить 1 стакан меда. ( мед должен быть настоящий, иначе торт не получится)
1 ст. ложка соды погасить уксусом, влить в массу
2 стакана просеенной муки всыпать в массу частями.

Выпекать тонким слоем ( получатся 3 коржа)
Крем: Сгущеное молоко 1 банка взбить с сливочным маслом миксером
Надо постараться найти: натуральный мед, натуральное масло, и натуральную сгущенку.
самоё лучшее-это шарлотку приготовить-руки точно неизмажете тестом-очень удобно!! !
а внутрь в тесто можете добавить и яблочки и что угодно -по вашему вкусу!!! удачи!!!
ничего проще еще никто не придумал: покупаешь вафельные коржи, банка карамелизированной сгущенки, пачка сливочного масла, грецкие орешки. Сгущенку взбить с мягким маслом, перемазать получившимся кремом коржи, не забывая посыпать заранее поджаренными и дроблеными орехами.
вот и все)))
Таня Яцина
Таня Яцина
109
вобщем делаешь бисквитный корж
а рецепт бисквитов они все разные выбери тот в которым 7 яиц!!! !
так вот приготовь заварной крем
и еще понадобится глазурь шоколадная ее тоже легко готовить !!!
вобщем желательно что бы у тебя корж был на весь лист !!!и он тоненький получится сам корж
так вот как вытащишь корж он остынет намаж его заварным кремом далее нарежшь бананы выложи их так прям что бы плотненько !!!и еще раз заварным кремом намажь
все это помажь шоколадной глазурью... .
торт оболденный
а если еще на балкон его вынести на время что бы он прям охладел круче не бывает !!!

Похожие вопросы