что можно приготовить из зефира ванильного не очень свежего...

Торт "Сон Элоизы".Зефир нарезать тонкими кружочками, окуная нож в горячую воду. Укладывать слоями, чередуя с клубникой ( можно заменить на чернослив, бананы или апельсины, за неимением клубники) , обмазывать взбитыми сливками или сметаной и пересыпать шоколадом . Вот такой простой способ реанимировать зефир.

торт. порезать зефир. взбить сметанный крем, любые фрукты (можно замороженные. всё сложить слоями. дать постоять 2-3 часа и готов!

Попробуйте это http://www.gotovim.ru/search/?gde=0&q=рецепты+из+неочень+свежего+зефира

в слоеное тесто положить кусочки зефира, изюм, яблоко, орехи скатать рулетом, запечь

Ингредиенты для "Моя зефирная фантазия"
500 г зефира
500 мл питьевого йогурта
200 мл сметаны - 20% жирности
желатин 25 г
100 мл молока
Фрукты любые
Желе для торта или любое желе, или сок с желатином (заливаем желатин 10 г на 200 мл сока и на паровую баню до полного растворения) .
Рецепт "Моя зефирная фантазия"
Зефир разбираем на 2 половинки, укладываем в форму на дно, так что бы получился корж, промежутки закрываем кусочками зефира.

Крем - взбиваем йогурт со сметаной, желатин заливаем молоком и стоит пака мы взбиваем крем. Затем желатин на паровую баню и помешиваем, когда он полностью растворился заливаем тоненькой струйкой в крем, еще раз взбиваем.
на слой зефира наливаем пол дозы крема ложем фрукту и опять зефир, затем опять крем фрукты и украшаем сверху зефиром. в холодильник до полного застывания. Затем заливаем желе и опять в холод.

А, гостей ненужного покроя у вас не намечается? Жаль. . Хороший был бы результат. . Я лично (сам зефир люблю) если залежался - достаю из пакета и пусть подсохнет. Далее перемалываю ступкой и использую как сахарную пудру на выпечке. . (пеку часто)

Зефирный торт с фруктами. Половинки зефирин разрезать еще на половинки и перекладывать слоями - зефир, фрукты и взбитые сливки, снова слой зефира и т. д. Сверху смазать взбитыми сливками и посыпать молотыми орехами.

не очень свежий ванильный зефир есть опасно! !!

Не очень свежий ванильный зефир!!!))