Десерты, сладости, выпечка

рецепт не сложного рыбного пирога скиньте пожалуйста

ИЕ
Инна Егорова
37 236
не вопрос - смотри Есть 2 варианта Можно слоеный А можно дрожжевой И в том и в другом случае раскатываем тесто на противень на промасленную бумагу или просто на масло присыпанное сухарями Тем временем рыбное филе притушиваем с луком и присыпаем солью и перцем -черным и кайенским для острастки Выкладываем на 1й слой теста и закрываем 2м слоем Есть опять 2 варианта можно просто накрыть и пробить вилкой а можно накрыть решеткой печется минут 20-30 Вуаля - к столу))
Юлия Черепанова
Юлия Черепанова
93 750
Лучший ответ
ДЛЯ ТЕСТА: Майонез — 6 ст. л. (200 г) , мука — 1 стак. , яйцо — 3 шт. , сода (или пекарский порошок 1 шт) — 1 ч. л. , соль — 0,5 ч. л. ,
ДЛЯ НАЧИНКИ: картофель — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, рыба (треска, морской окунь) — 700 г, масло на промазывание формы.
Тесто делаем как обычно, получается жидким, половину - в форму, потом слой тонко порезаной картошки (она впитает жир с рыбы, рыба, лук - можно сырой, можно жареный, как любите) , сверху остаток теста. И быстро, и очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете! Мы его печем по поводу и без, постоянно.
Тесто замешиваешь на майонезе, а начинку берёшь из картофеля и консервов (лосось или сайра).
Евгения Лель
Евгения Лель
14 894
можно запечь рыбку с вермишелью - ну чем не пирог? И не сложно... почти рецепт тут

Похожие вопросы