Десерты, сладости, выпечка

Подскажите что можно приготовить) если есть: масло, молоко ,мука,1 яйцо,кефир,2 яблока,ваниль,корица

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ

1 яйцо взбить с 1 стак. сахара, добавить 1 стакан кислого молока (сметаны, кефира - что под рукой) , половину ч. л. соды, погашенной уксусом, полстакана подсолнечного масла. 2 стакана муки.
3-4 яблока очистить от кожицы, вырезать сердцевинки, порезать на небольшие кусочки, добавить к общей массе. Всыпать 1 ч. л. корицы. Все перемешать ложкой.
Муки добавить столько, чтобы тесто было по консистенции, как густая сметана. Вылить в смазанную маслом форму, печь в разогретой духовке на среднем огне примерно 30-40 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Natalja Simon
Natalja Simon
98 317
Лучший ответ
«Яблочный пирог на кефире»
Сначала мы взбиваем миксером яйцо вместе с сахаром, ванильным сахаром, солью, растопленным сливочным маслом и кефиром (все добавляем постепенно, по очереди) . Затем добавляем соду и хорошо просеянную муку (чтобы пирог получился воздушным) , хорошо перемешиваем. Яблоки очищаем и нарезаем дольками.
Обмазываем круглую форму маслом, выливаем ровно половину теста, сверху красиво выкладываем очищенные яблоки, присыпаем их сахарной пудрой и корицей. Теперь заливаем вторую часть теста и аккуратно разравниваем всю поверхность. Выпекаем в прогретом духовом шкафу при температуре в 180 градусов около сорока минут.
Когда пирог будет готов, вынимаем, остужаем, обсыпаем сахарной пудрой.
фруктовый хлеб.
1 яблоко порезать кубиками протушить с 2 ст. л сахара до упаривания жидкости, охладить.
1 яйцо + 0,5 стакана кефира - перемешать + тушён. яблоки (или яблочное варенье 0,5 стакана) + 0,5 ч. л. соды - перемешать, дать соде погаситься + 1 стакан муки, если есть, то можно добавить немного семян подсолнечника или дроблённых орехов.
Прямоугольную форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать 30-40 минут. Отличная штука на завтрак.

Похожие вопросы