Что можно приготовить из 1 кг.домашнего творога, кроме сладкого ???Подскажите пл.)))

Пате из творога, креветок и оливок
--------------------------------------------------
Скажу сразу – это просто нереально вкусная вещь! Сочетание продуктов сражает наповал!
На одну порцию:
250 г творога
20 г тертого сыра (хорош пармезан)
15 оливок без косточек
50-70 г вареных креветок
2 белка
Половинка помидора
Соль, перец, имбирь, базилик и мускатный орех
Взбить творог с сыром и белками. Приправить солью, перцем, имбирем. На дно формы выложить порезанные кружочками помидоры, затем смесь, разровнять поверхность смоченной в воде лопаткой.
Сверху выложить креветки, маслины и слегка вдавить из внутрь. Посыпать базиликом и мускатным орехом.
Запечь в разогретой духовке при 200С 25 минут.
Подавать теплым или холодным.
------------------------------------------------------------------------------
Я готовила на две порции.
Вместо белков использовала целиком яйца, вместо имбиря положила 1 ч. л. горчицы, и вместо базилика использовала прованские травы, креветок и оливок положила чуть побольше.. .
Запекала примерно 40 мин.

В творог добавить мелко порезанную зелень, немного чеснока, огурчик на мелкой тёрке потереть, немного сметаны, соли и перец.
Можно с тостами есть, можно в лаваш завернуть.

Нуууу, сразу килограмм сложно слопать ...Раз вы сладкое не любите-(а именно туда и можно было бы ваш килограмм употребить) - то такое количество острой "намазки" у вас, скорей всего, испортится. Мой совет - творог, а тем более, если домашний - прекрасно морозится. После разморозки даже еще лучше делается- такой легкий, пушистый... Поэтому разделите ваш кг части на три, одну сейчас используйте, а остальное в морозилку .Достанете, когда снова понадобится.

Я очень люблю пирожки с творогом из слоеного теста. Тесто замороженное из магазина.

пончики, можно солёные.

Ну да, как у Ёлки написано. Только зелени и чеснока побольше, плюс можно добавить толченых орехов, вместо соли соевый соус, а вместо сметаны - майонез. Получится такая остро-соленая "намазка". Мужчинам обычно очень нравится.

Вареники впрок, вертуту, запиХанку...

Всбейте со сливками, с изюмом, С курагой!

Сделайте с зеленью, чесноком, солью. И ешьте пока свежий. На зерновой хлеб намазать вкусно

ленивые вареники

кырт-очень вкусно, творог долго варить до красного цвета!!!

http://www.kyxarka.ru/ тебе в помощь там всё даже с видео-рецептами найдёшь.

добавить в творог укроп и зеленый лук яйца штуки 3-4 посолить. лаваш один лист смазать раст. маслом накрыть вторым листом и еще раз промазать маслом, половину творожной массы распределить по лавашу и завернуть туго рулетом, порезать на куски 10 см. тоже проделать и с оставшимся лавашом и творогом .все выложить в глубокую форму для выпекания и залить яйцами взбитыми со сметаной (сметана 0,5л, яйца 5 шт) в духовку на 1-1,5 часа температура выпекания 150-180 градусов. я дома часто делаю попробуйте очень вкусно .За уши домашних не оттяните))))

вареники с творогом или несладкие сырники поджарить

Какой нибудь салатик.