рецепт самой вкусной пиццы,которую вы ели? Ингредиенты

Самую вкусную пиццу в жизни я ела в 84-м году во время расцвета кооперативов в Екатеринбурге, возле АЗЛК, будучи студенткой, тогда только только появились первые пиццерии, у Той пиццы тесто было тонкое и хрустящее, начинки было много -колбаска и мяско, и помидоры и лучок и зелень и сочная основа и оливки и лимон и сверху-добряче по-русски! всё засыпано сыром. И стоило это кулинарное безобразие величиной с большую плоскую тарелку всего 3 рубля 50 коп. Больше нигде! такого шедевра я не ела. Впрочем, и на АЗЛК пиццерию потом как то быстро закрыли. Может, конкуренты выжили.

Обычная пицца с мясным фаршем и ветчиной.

обычная "Маргарита", но вкусно, потому что ели вместе с любимым ))))

у меня в блоге

это была обычная маргарита но во флоренции и она была прекрасна

грибы+лук+майонез+сыр+зелень

начинка:
1. ветчина, ананас, сыр, петрушка
2. креветки, ананас, помидор, сыр "пармезан"

моя любимая пицца Кватро стажоне!
настоящая итальнская пицца!!

Грибов, помидор, сыру, майонезу, зелени-всего побольше))))))

обычная пицца)

Пицца «Гавайская»

Ингредиенты

250 мл молока
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч. л. сахара
5 ст. л. растительного масла
2 яйца
500-550 г муки
соль

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут) .
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм) , выложить в круглую форму, смазанную маслом.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить ананасы и ветчину.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!
________________________________________________________________________

Пробовала получилось очень вкусно!

Маргарита