Рецепт быстрого пирога к чаю. муки всего стакан

100 гр сметаны или кефира, 100 гр масла слив . или маргарина, стакан муки, пол пакетика разрыхлителя. все смешатьи быстро вымесить тесто. раскатать ег тонко в прямоугольник. 2\3 намазать вареньем и посыпать орехами или посыпать сахаром с корицей и орехами . можно без орехов. начиная с намазаного края свернуть рулет, плоложить его рубцом к низу на намазаный маслом протвинь, лучше на промасленую пищевую бумагу . поставить в горячую духовку на 180 град смазав взбитым яйцом . когда штрудель будет хорошего цвета - он готов . вынуть его и промаслить хорошенько сливочным маслом. и посыпать сахаром с корицей.

бисквит а муку пополам с крахмалом - очень ноздрястый, пышный и сухой

шарлотка: 1стак. муки, 1 стак. сахара, 3 яйца, яблоки, форму смазать маслом и посыпать манкой или сухарями

зДЕСЬ ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ http://supervkusnjasha.ru/?p=497
Мука – 1 стакан.
Яйца -3шт.
Сахар – 1 стакан.
Сода -1/2 чайная ложка.
Уксус – ½ чайная ложка.
Яблоки – 3 шт. ( можно вместо яблок - банан, киви, вишню )...

рулет: 4 желтка взбить с 4 ст. л мёда+1 стак муки+взбитые 4 белка+1ч. л разрыхлителя и ванилин+5 ст. ложек крутого кипятка. Вылить тесто на противень, застеленный калькой смазанной раст. маслом. Печь при 180 градусах минут 15,свернуть горячим прямо в бумаге, остудить, затем снять бумагу, смазать варёной сгущёнкой, посыпать сах. пудрой

Приготовьте сырное печенье 1 стакан муки просеять, добавить в муку 100 гр сливочного масла, порубить его ножом, потом добавить 100 гр тертого сыра, 1 яйцо, немного соли, замесите тесто и поставьте на 1 час в прохладное место. Затем раскатайте в пласт, разрежьте на полоски длиной примерно 10 см, положите на противень, смажьте яйцом и выпекайте в духовке до светло-желтого цвета.