какой-нибудь легкий рецепт печенья подскажите

Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

Печенье ДОМАШНЕЕ
Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин и, добавляя муку, вымесить очень крутое тесто. Раскатать, вырезать фигурки, уложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовом шкафу. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Муки- 3 стакана.
Сахар – 1 стакан.
Яйца- 2-3 шт.
Масло – 250 гр.
Ванилин – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

1 стакан -пива
1 пачка маргарина
1 стакан сахара
2 стакана муки
Замесить тесто и поставить в холодильник. Как тесто остынет, можно выпекать, изделия посыпать сахаром.

1 б. майонеза
1п. маргарина
1 яйцо
2\3 ст. сахара
Всё тщательно перемешать, подсыпая муку \ 4 ст. \,должно получиться нежное тесто.
Отщипывать кусочки, скатывать в шарики и обволакивать в смеси из сахара и корицы.
Печь в разогретой духовке на смазанном противне до золотистого цвета.

Печенье» ИЗЮМИНКА»
-1яйцо
-150г. сахара
-250г. сметаны
-0,5ч. л. соды, погаш. уксусом
-0,5ч. л. корицы
-0,5ст. изюма
-2-2,5ст. муки
Все хорошенько смешать. Сформировать колобки, выложить на бумагу для выпечки и выпечь в дух. 200гр. втечении 15-20мин.

Печенье «Песочники» .
Маргарин-400 г. , сахар - 2 ст. , сметана -1 ст. , сода. В растопленном маргарине полностью растворить сахар, потом добавить сметану и соду. Смесь перемешать и вылить в муку. Замесить тесто средней густоты, раскатать толщиной 2 см и нарезать прямоугольники, которые затем перекрутить по середине. Выпекать в духовке.

легче и не придумаешь.. .
готовишь песочное тесто за 20 мин.. .
в холодильнике держишь 20 мин.. .
а потом раскатываешь и (если есть спец формочки) делаешь звездочки, сердечки, что душе угодно.
сверху мажешь раст маслом посыпаешь сахаром и в духовку на 10 мин.
сладкие получаются и довольно быстро!

ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
2 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 2/3~1 стакан сахара, 3~5 ст ложек холодной воды

2 яйца сука сахар немного молока перемешать, вывалить на протвень и в духовку! всё печенье готово))

Необходимые продукты:
майонез - 230 г
сливочное масло - 200 г
соль - 0,5 ч. ложки
сахар - 1 стакан
мука - 3 стакана
яйца - 3 шт.

Способ приготовления блюда:
Замесить тесто, раскатать, предварительно посыпав стол тонким слоем муки. Нарезать тесто при помощи формочек, чтобы все печенюшки были одинаковые, и печь в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 10-15 минут.

Готовое, еще горячее, печенье посыпать сверху сахарным песком.

После того, как печенье остынет, выложить его на блюдо и украсить фруктами и кремом по вашему вкусу.