Подскажите пожалуйста рецепт теста для пиццы!

поделюсь свим рецептом-он не только для пиццы, можно делать и пироги.
1стак. теплого молока
50грамм сырых дрожжей
1яйцо
3стол ложки раст масла
1,5 стол ложки сахара
1 ч л соли
3-3,5 стакана муки.
Замесить тесто из всего этого и на час в холодильник.
После этого можно печь.
Приятного аппетита!

1,5 стакана муки + еще (приблизительно) 1,3-1,5 стакана муки,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
щепотка соли, сахар - по вкусу,
220 г воды или молока,
20 г свежих дрожжей или 5 г сухих.
Растворить дрожжи в теплой воде или молоке. 1,5 стакана муки насыпать в большую миску, добавить соль, сахар, подсолнечное масло, все хорошо перемешать.
Влить дрожжи, растворенные в воде или молоке, хорошо перемешать. Тесто будет жидким.
Добавьте муки так (1,5 стакана, чуть меньше или чуть больше) , чтобы тесто было не очень крутое, но и не очень жидкое (приблизительно как на вареники) , хорошо вымешайте. Тесто должно отставать от рук.
Поставьте в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме в два раза (по времени это от 40 минут до 1,5 часа) , оно готово к выпеканию.
Раскатайте тесто на противень и сразу можно выкладывать начинку.

Тесто для пиццы:
Ингредиенты:
сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-левюр сухие ) 2 ч. л. (5-10 г)
сахар 1 ст. л.
теплая вода 250 мл
соль 1 щепотка
оливковое масло 1 ст. л.
мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)

Способ приготовления:
Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар. Добавить щепотку соли. Положить оливковое масло. Влить воду. Дрожжи залить теплой водой, согласно инструкции на упаковке. Воду взять из общей массы, получается примерно 25 мл. Дать подойти и затем вылить в углубление. Замесить руками тесто. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут. Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы.

для настоящей тонкой пиццы нужно только мука, вода и соль. Замешивается тугое тесто, отдыхает в пищевой пленке пол часа, раскатывается, подрумянивается в духовке, затем на эту готовую основу выкладывается начинка, соус, посыпается сыром и запекается.

пресное тесто для пиццы: 500гр муки 200 мл воды 2 яйца соль 1 ст л раст масла начинка любая

1,5 ст. кефира + 0,5 ст. под. масла, слегка нагреть взбивая венчиком. Затем добавить 1ст. л. с горкой сухих дрожжей, 1ч. л. соли, 2ст. л сахара и около 4ст. муки. Вымесили, накрыли полотенцем и убрали на 20 мин. А дальше Ваша фантазия с начинкой.