подскажите пожалуйста рецепт быстрого и вкусного печенья?

200гр маргарина, растереть с 200гр сахара. добавить 1 яйцо., 2 стакана муки иразрыхлитель (пол-пачки) , ванилин-2гр. Смешать, раскатать. выпечь. Печенье будет песочным, храниться до 2х недель. можно брать с собой в дорогу. Если хотите мягкого печенья- добавьте 2ст. ложки жирной сметаны.

Попробуйте печенье на пиве) Очень просто и печенье вкусное получается)
1 стакан светлого пива, 2 стакана муки, пачка маргарина (для выпечки), ванилин, сахар. Маргарин растопить, смешать с мукой, влить пиво, добавить ванилин, замесить тесто. Скатать в шар, положить в холодильник на полчасика. Тесто раскатать на сахаре, вырезать формочками печенье (у меня цветочки и ёлочки, от свекрови передались), можно просто стакан использовать-будут кругленькие. Выложить на смазанный противень, запечь около 15 минут. Можно сахар, на котором раскатываете тесто, смешать с маком, либо корицей)

Рецепт - Быстрое вкусное печенье

Ингредиенты для рецепта Быстрое вкусное печенье

280 г муки
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
100 миллилитров сметаны
1 яйцо
10 г ванильного сахара
1/2 чайная ложка соды
1/3 чайной ложки соли
растительное масло для смазки противня

Способ приготовления рецепта Быстрое вкусное печенье

Сливочное масло размягчите, соедините с сахаром и ванильным сахаром. После этого взбейте с помощью миксера и добавьте яйцо и сметану. Все хорошо перемешайте.

Муку просейте, соедините с солью и содой. После этого постепенно всыпьте мучную смесь в миску с остальными ингредиентами.

Замесите мягкое тесто. Противень смажьте растительным маслом. Из теста скатайте небольшие, примерно равные шарики, выложите их на противень и слегка приплюснуть ладонью.

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течении 10-15 минут. Готовность печенья можно проверьте проколом деревянной шпажки.

Готовое быстрое и вкусное печенье достаньте из духовки, выложите на блюдо, остудите и подайте на стол.

ПЕЧЕНЬЕ "ДЕТСКАЯ ЗАБАВА".
Вливаем в миску воду, добавляем яйца, соль, сахарную пудру и хорошо размешиваем. Высыпаем на стол муку холмиком, делаем воронку, вливаем в неё жидкость и замешиваем тесто. Раскатываем в очень тонкий пласт. Нарезаем на ленточки в виде лапши, стряхиваем лишнюю муку и немного подсушиваем. Обжариваем небольшими порциями в хорошо разогретом масле. Затем кладём на сито, чтобы лишнее масло стекло, после чего перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
На 3 стакана муки--3 яйца, 3-4 столовые ложки воды, 1 ст. ложка сахарной пудры в тесто и столько же для обсыпки, щепотка соли, масло для жарки.

Печенье Морковное.
Ингредиенты

* 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
* 200 г сахара
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
* 350-400 муки

Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром.
Добавить морковь, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.
Из теста сформировать небольшие шарики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Для печенья.
3 яйца, 1 стакан сахара растереть добела. Добавить 250 граммов растопленного маргарина, соль, ванилин или цедру лимона, погашенную соду 1/2ч. л. . Муки столько, сколько возьмет тесто, чтобы было густое, но не слишком. Охладить его в холодильнике не менее 30 минут.
Можно выпекать печенье. Можно формочками, стаканом вырезать. А можно через мясорубку маленькими порциями, отрезая ножом, чуть подтягивая - получится Хризантема.
Можо разделить на 2части, 1 заморозить. Вторую раскатать на лист, покрыть кислым вареньем густым, замороженным тестом затереть сверху на терке. Выпечь и горячим разрезать на ромбики (потом крошиться будет).

можно сделать печенье из огуречного рассола, очень вкусно)) )

1 стакан рассола (огуречного или помидорного) , 1 стакан сахара, 1/3 стакана подсолнечного масло, 1 ч ложка без горки соды, 3~3,5 стакана муки

В глубокой миске смешать рассол (лучше брать помидорный) , сахар и подсолнечное масло.
Всыпать 2 стакана муки, смешанной с содой.
Постепенно подсыпать еще столько муки, чтобы получилось густое мягкое тесто.
От теста отщипывать кусочки и формировать шарики (диаметром 5~6см) .
Шарики слегка приплюснуть и сверху наколоть вилкой или надсечь ножом, иначе при выпекании они потрескаются.

Либо можно раскатать тесто в пласт толщиной от 0,5см до 2см - чем тоньше раскатано тесто, тем суше и рассыпчатее будут изделия, - и вырезать формочками печенья.

Печенья или пряники уложить на застеленный бумагой для выпечки или припорошенный мукой противень.
Выпекать при t=180~200°C до золотисто-коричневого цвета.
Из данного количества теста получается 2 противня пряников или 3 противня печений.

пропиши в интернете кокосовое печенье, оно простое, и очень вкусное