Десерты, сладости, выпечка

Что вкусненькое можно приготовить с кокосовой крошкой (стружкой)? Если будет похоже на Рафаэлло - вообще супер!!!

1б сгущенки 2ст, л, слив, масло, 200г, орехов фундук, 400гр кокоса Снепрогараемым дном растопить масло, сгущ, молоко вымешать до однородной массы, добавить 200г, кокоса, остывает 2 часа скатываем шарики, впихиваем один орешек, обваливаем в кокосе и в холодильник ,
УДАЧИ получаются настоящие конф, РАФАЭЛЛО
Лиана Зайнагова
Лиана Зайнагова
348
Лучший ответ
«Рафаэлки»
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока, 1 пачка сливочного масла (200 г) , немного ванильного сахара или коньяка (по вкусу и запаху) , 200 граммов кокосовых стружек, 1 стакан орешков миндаля.
Приготовление
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, размять вилкой. Смешать его со сгущенкой, добавить ванилин (коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки. Всё это хорошенько взбить, пока не получится однородный крем.
Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
Для этого брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
Готовые «рафаэлки» хорошенько обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
Эти конфеты немного отличаются от магазинных. Они более нежные. Поэтому, вынув из холодильника, их нельзя долго держать в жаркой комнате – при температуре выше 23 градусов С они могут начать понемногу подтаивать.
Ирина Жолудева
Ирина Жолудева
40 952
ребенок мой в школе готовил такие конфеты.. . измельчить 150 г печенья в мелкую крошку, добавить 1/2 банки сгущенки, 100 г кокоса, 1 ст. л. какао.. . вымешать до получения однородной массы, разделить на небольшие кусочки одинакового размера, скатать из них шарики, обвалять в кокосе.. . конфетки и сразу очень вкусные, а на 2-ой день особенно хороши...
Шарики творожные.

Творог протереть через сито, соединить с сахаром и нарезанными на кусочки цукатами, перемешать.
Из приготовленной массы сформировать шарики и запанировать в кокосовой стружке.
Приготовленные шарики выложить в креманки и дать немного постоять в холодильнике (охладиться) , потом подавать к столу!! ! Очень вкусно и полезно!!!
Купите сухое детское питание, добавьте туда сливочного мороженого, смешайте хорошенько. Скатайте шарики одикавого размера. Затем обваляйте эти шарики в какао-порошке, в какао-порошок добавьте немного сахара.
Затем обваляйте все это в кокосовой стружке. Будет что-то вроде рафаэлло, но коричневато-беленькое... .

Я сама так делала. Очень вкусно. Самое главное - проворции сухого детского питания и мороженого - почти одинаковые. А затем сразу на стол, что не съедите - в холодильник. Вкуснотища!
Гуля Валиева
Гуля Валиева
5 420
кокосовая стружка и белки взбитые, немного муки, сахарной пудры. массу смешать, чтоб по консистенции можно было скатать в шарики. внутрь положить орех. сушить в духовке как безе.
Можно