Что вкусненького можно приготовить маме? Думаю-думаю и не придумывается :с ... Буду рада если вы ответите на мой вопрос!)

Хворост на молоке.
Еще один необычный рецепт приготовления в домашних условиях вкусного хвороста предполагает замес жидкого теста. Чтобы его приготовить, тебе понадобится обычная воронка для жидких продуктов.

Подготовь:

Пшеничная мука – около 2,5-3 стаканов;
Куриное яйцо – средних размеров 3 шт.;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Сахарный песок – 200 г;
Молоко – полных 2 стакана;
Соль – половинка чайной ложки;
Масло растительное – 1 стакан;
Эссенция ванильная – половинка чайной ложки;
Пудра сахарная – около 80-100 г.
Рецепт:

В глубокой тарелке смешай все сухие ингредиенты: соль, разрыхлитель, сахар и муку. Все перемешай.
Туда же вбей яйца, сыпь ваниль и молоко. Снова все перемешай.
Тесто должно получиться достаточно густым – примерно, как на блины.
В сковороде хорошенько разогрей растительное масло.
Печь хворост мы будем с помощью воронки.
Возьми воронку и начинай сквозь нее вливать тесто на сковороду. Держи воронку достаточно близко от поверхности сковороды, чтобы не разбрызгивать тесто и сформировать нужные полосочки.
С двух сторон поджаривай «хворостинки», и сразу же выкладывай их на салфеточки.
Готовый хворост посыпай сахарной пудрой.
Чаще всего хворост посыпается сахарной пудрой, но можно поливать его шоколадной глазурью, сгущенным молоком или медом, а любители остренького нередко посыпают его жгучим красным перцем или солью.

Ананасные кольца, запеченые в слоеном тесте.
Тесто купим готовое.
Ананасы из баночки.
Рецепт в интернете доступен

Шарлотку

торт из печенья

У меня мама обожает творожную запеканку. Очень часто ей пеку.
Творог (грамм 300)+яйцо+2-3ст л манки+распаренный изюм+ваниль+0,5 чайн л соды+щепотка соли+сахар по вкусу.
Всё хорошенько размешать и дать постоять минут 20.
Форму смазать маслом, посыпать манкой, вылить тесто и испечь.

можно пиццу на лаваше:
тонкий лаваш в несколько слоев (в рецепте написано 3 слоя но я сделал 4)
между ними немного майонеза и тертого сыра. сверху кетчуп. и топпинг: кому что нравиться у меня был лук, грибы, колбаса и сверху много сыра. потом отправить всё это дело в духовку. получилось не плохо.

Часто делаю шарлотку: рис варю с резаным яблоком, А в конце варки добавляю промытые изюм, курагу, можно и чернослив, сахар, масло и чуть соли!

шоколадный мусс. в рецепте не сахара, я добавляю 2ст ложки
http://allrecipes.ru/recept/12583/--------------------------------------------aspx

Пирожные Пари-Брест.
Посмотри, есть видео-рецепт у Александра Селезнева

Шарлотку.

Запеканку с клубничным джемом.

Из очень легкого, это вот такой десерт http://posuda-capital.ru/blog/recepti/krambl-grusha/ это крамбл с грушами. Он очень простой в приготовлении и безумно вкусный. Ягоды можете менять, как вам нравится. Вашей маме и сестре обязательно понравится. Приятного аппетита :)

фондан. делается просто и быстро

Тортик "Битое стекло"

Шаверма или, как ее еще называют, шаурма, денер, денер-кебаб – быстрая, вкусная и сытная закуска родом с Ближнего Востока. Она пришлась по вкусу многим славянам. Однако из-за не очень добросовестных уличных кулинаров это блюдо приобрело сомнительную репутацию «рискованного» продукта с неизвестными составляющими. Чтобы обезопасить себя, попробуйте приготовить ваше любимое блюдо дома. Существует множество фото- и видео рецептов шавермы: в лаваше или пите, с мясом или полностью овощной.

Шаверма

Мы предлагаем вам попробовать пару простых, но от этого не менее вкусных рецептов, как приготовить шаверму дома.

Чесночный соус для шавермы

Начали мы с рецепта чесночного соуса неслучайно. Именно особенный соус – это ответ на вопрос: как сделать шаверму по-настоящему вкусной, и ни один настоящий «шаурмастер» вам не раскроет его рецепт. Но наш вариант чесночного соуса для шавармы вам тоже понравится.

Итак, возьмите следующие ингредиенты: по 4 ст. л. сметаны, майонеза и кефира, головку чеснока, специи (черный и красный молотый перец, карри, кориандр, можно добавить еще сушеную кинзу, укроп, петрушку). Чеснок натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавку, добавляем в него специи и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешиваем и даем настояться минут 30.

Шаверма по-домашнему

Особенного секрета, как делать шаверму в домашних условиях, нет. Сытная и аппетитная восточная закуска своими руками – прекрасный способ перекусить и угостить друзей. Вот пошаговый рецепт шавермы по-домашнему.

Шаг 1 - подготовим необходимые продукты:

• лаваш тонкий – несколько листов;
• мясо (свинина, курица) – 300-400 г;
• огурцы и помидоры свежие – по 2 шт.;
• капуста белокочанная – 100-200 г;
• морковь по-корейски – 200 г;
• чесночный соус (можно заменить смесью майонеза с кетчупом);
• зеленый лук, зелень;
• соль, перец;
• растительное масло (для жарки).

Шаверма

Шаг 2 – готовим начинку:

• режем огурцы тонкой соломкой, помидоры - небольшими кубиками; все перемешиваем и солим-перчим;
• шинкуем капусту, немного посолив, перетираем, чтобы капуста пустила сок;
• режем зелень и лук, но не очень мелко;
• мясо, нарезанное длинными ломтиками шириной до 1 см, обжариваем в течение 3-4 минут на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла; как только мясо поменяет цвет и образует корочку – оно готово.

Шаг 3 – а теперь самая вкусная шаверма:

• смазываем лаваш чесночным соусом, выкладываем поближе к одному из краев часть начинки, слегка поливаем соусом, аккуратно перемешиваем, сворачиваем рулетом, подогнув один конец лаваша внутрь;
• помещаем шаверму на минуту в микроволновку или на 3-4 минутки в духовку (200-220С);
• вынимаем, поливаем по желанию соусом или майонезом, для истории делаем фото – и шаверма готова к употреблению!

Шаверма по-быстрому

Этот рецепт – один из вариантов, как готовить шаверму быстро из уже готовых ингредиентов. Нам понадобится:

Шаверма

• тонкий лаваш;
• 200-300 г уже готового куриного мяса (отварного, копченого, тушеного, жареного – можно даже использовать остатки шашлыка);
• 100-150 г моркови по-корейски;
• 100 г твердого сыра;
• пара соленых огурцов;
• кетчуп и майонез.

Теперь по-быстрому готовим шаверму:

• смазываем лаваш майонезом, выкладываем начинку, поливаем смесью майонеза и кетчупа, подворачиваем край и сворачиваем в рулет;
• подогреваем в микроволновке или духовке, добавляем по желанию еще майонеза – и быстро кушаем!

Моя мама очень любит, когда я ей готовлю "Блинчики"
Ингредиенты для приготовления блюда «Простые блины на молоке»:
на 3 порции:

- яйцо – 2 шт.;

- сахар-песок – 100 г;

- молоко – 400 мл;

- мука – 120 г;

- ванильный порошок – по вкусу;

- подсолнечное масло – 20 г.

yesli xotite znat to sprosite lucse svoyu mamu yey cto nravitsya