подскажите пожалуйста как испечь пирог с яблоками?

3 яйца, 100г сметаны, стакан сахара, полтора стакана муки, 1ч. л. разрыхлителя. Штук 6 крупных яблок. Яблоки очистить, нарезать. Яйца взбить с сахаром, добавить все остальное, замесить тесто. Смешать тесто с яблоками, выложить в смазанную форму и выпекать.

Вот по этому рецепту всегда готовим!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1009-recept-Blinnyi-pirog-s-iablokami

3 яйца + 1 стак. сахара + цепотка соли + чайн. лож. гошеной соды - взбить миксером, добавить стакан муки. и еще хорошо взбить. Получится тесто как сметана. сковороду намазать маслом, посыпать манкой, нарезат 3 средних яблока и залить тестом.

Яблоки — 3 штуки
Сахар — 100 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 250 г
Сахар ванильный — 1/4 чайные ложки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Масло сливочное — 150 г
В нарезанные яблоки добавить сахар, яйца, просеянную муку, ванильный сахар.
Растопить сливочное масло.
Все перемешать.
Нагреть духовку, смазать форму маслом, посыпать панировочными сухарями.
Оставить в духовке на 40 минут при температуре в 180 градусов.
Для большей пикантности и аромата можно добавить в тесто 1 ст. ложку корицы.
Также можно посылать корицей пирог перед тем, как поставить его в духовку. Получится еще вкуснее)

Ингредиенты
1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
600-700 г муки
Крем:
500 г сметаны (15-20%)
200 г сахара