Пожалуйста напишите рецепт вкусного торта!

"Наполеон"
Коржи:
250 г сливочного масла
1 ст. л. уксуса
0,75 стакана воды
400 г муки
Крем:
2,5 стакана молока
0,5 стакана сахара
5 ст. л. муки
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
Я использовала стакан - 250 г.

Охлаждённое сливочное масло нарезать маленькими кусочками и перетереть с просеянной мукой так, чтобы смесь напоминала хлебные крошки. Смешать воду с уксусом, тонкой струйкой влить в мучную смесь. Вымесить гладкое тесто, завернуть его в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 40 мин.
Разделить тесто на 6 равных частей. Затем раскатать каждую часть. Выпекать коржи по отдельности в разогретой до 190 С духовке, по 20 мин каждый. Дать остыть. Подровнять края, крошки сохранить.
Крем. Вскипятить 1,5 стакана молока с сахаром. Взбить оставшееся молоко с яйцом и мукой до образования однородной массы.
Осторожно ввести получившуюся смесь в кипящее молоко. Уменьшить огонь до минимума и варить, непрерывно помешивая, 7-8 мин, до загустения крема. Снять с огня и дать полностью остыть.
Смазать все коржи получившимся кремом, собрать торт. Поставить в холодильник на 12 ч. Перед подачей посыпать крошками, оставшимися от коржей.

Вот торт наполеон. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1000-recept-Tort-Napoleon

коржи - делаете из вафельного теста.
6 яиц + 1 стакан сахара + 200 гр маргарина + ванилин + мука - пекете обычные вафли - не сворачиваете.. .
а прослойка крема: либо какао сгущенка
либо крем такой: какао + 400гр сметаны + 200 гр масла + 100 гр сахара

на украшение идет растопленный шоколад -
берете плитку шоколада молочного 200гр + 50 гр молока - на водяной бане - и смазываете сверху.. . украшаете конфитюром...

Ингредиенты для "Торт "Зимняя сказка" ("Рафаэлло")"
Мука — 100 г
Крахмал картофельный — 100 г
Яйцо — 3 шт
Саxар — 150 г
Водa — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г
Маскарпоне — 500 г
Миндаль — 100-150 г
Стружка кокосовая — 70 г
Рецепт "Торт "Зимняя сказка" ("Рафаэлло")"
Сначала испечем бисквит.
Яйца разбиваем в мисочку, вливаем воду, взбиваем около минуты.
Постепенно всыпаем сахар, взбиваем около двух минут.

Добавляем муку, крахмал, разрыхлитель, грамм 30 кокоса, взбиваем миксером полминутки на небольших оборотах.

Разъемную форму (диаметром 26см) выстилаем пекарской бумагой.

Выливаем наше тесто. Видите, оно неоднородное? ! Не смущайтесь, это кокосовая стружка.

Чуточку разравниваем ложкой по форме, чтобы готовый бисквит был везде одинаковым по высоте.
Отправляем в разогретую до 180*С духовку на полчасика.

В то время пока печется бисквит, займемся орешками. Можно купить уже очищенный и пожаренный миндаль,

Кусочки должны остаться довольно крупными, чтобы чувствовались. Не переусердствуйте!

А вот и бисквит готов. вообще должен быть светло-коричневым.
Остужаем его (я держала его полчаса на балконе при минус 10) и режем на два коржа.

Готовим крем. "Маскарпоне" чуть взбиваем миксером, продолжая взбивать и увеличивая скорость миксера на максисальную, вливаем сгущенку (кто любит послаще, целую банку, кто не сладкоежка - три четверти) и взбиваем

В форму для торта кладем один корж, обмазываем половиной крема и посыпаем миндалём (всем) .

Накрываем вторым коржом, обмазываем второй половиной крема, посыпаем кокосом. .
Даем тортику настояться ночь.
По вкусу - точь-в-точь конфетки "Рафаэлло". Суперский торт, без преувеличения!
Ингредиенты для "Торт "Наполеон""
Маргарин (не масло) — 400 г
Мука (5 стак. - в тесто; 0,5 стак. - в крем 2) — 5,5 стак.
Молоко (1 стак. - в тесто; 2 стак. - в крем 2) — 3 стак.
Масло (в крем 1) — 250 г
Сахар (2 стак. - в крем 1; 0,5 стак. - в крем 2) — 2,5 стак.
Желток яичный (в крем 2) — 3 шт
Рецепт "Торт "Наполеон""
На доску просеять 5 стаканов муки. Добавить маргарин комнатной температуры и порубить ножом в более или менее однородную крошку. Я предпочитаю сначала нарезать маргарин на кусочки, а потом растирать руками, получается быстрее и крошка более равномерная.

Постепенно вливая 1 стакан молока, быстро замесить тесто. Оно получается жирное, не прилипает к рукам и доске. Должна сказать, что месить тесто для "Наполеона" ни в коем случае нельзя долго, иначе тесто при раскатывании будет "затягиваться".
Тесто разделить пополам и каждую часть - на 7 кусочков (всего 14 кусочков) . Раскатать очень тонко. Тесто очень благодарное, раскатывается легко и не рвется. Наматывать его не скалку нет необходимости. Переложить тесто на чистый, сухой противень, расправить.

Обрезать. Я брала донышко от разъемной формы диаметром 28 см. Выпечь при 200*С до золотистого цвета. Печется очень быстро, буквально 5-7 минут. Надо следить, чтобы не передержать. Снимать очень осторожно широким ножом, коржи очень хрупкие.. .

Обрезки раскидать на противень и запечь до светло-коричневого цвета. Когда обрезки остынут, истолочь их в крупную крошку. Я просто разминаю руками.

Теперь приступим к приготовлению крема. 3 желтка растереть с 3-мя ст. л. сахара добела, всыпать 3 ст. л. муки. Перемешать. Развести небольшим количеством молока, взятого от нормы для 2 крема, до кисельной массы.

Оставшееся молоко (всего 0,5 л) вскипятить и влить в массу, помешивая. Довести до кипения. Остудить. Масло взбить с 2-мя стаканами сахара. По ложке добавлять заварной крем и взбивать на средней скорости каждый раз до гладкости. Действовать надо осторожно, т. к. , если закинуть сразу много заварного крема, общий крем может расслоиться.

Крем получается очень пышный, нежный, воздушный. Коржи промазать ТОНКИМ слоем крема и сложить в стопку. Обрезки измельчить и посыпать сверху. Немного крошек оставить.

купи готовые коржи плюс крем из сл. масла и сгущенки

Есть конечно торт Наполеон! А еще есть торт Кутузов! Он готовиться намного проще : 300 гр маргарина (талый), 300 гр. муки, 0,5 стакана воды, 50гр. водки, 1 яйцо, сода на кончике ножа. Все тщательно замесить, собрать в комочек и отправить на 1 час в холодильник. Затем разделить на 5 частей, раскатать, наколоть вилкой и выпекать. Пекуться быстро. Крем: 1 банка сгущ. молока, 200гр. масла (мягкого, но не топленого) , взбить. Смазать коржи, украсить тертым шоколдом (или как Вам вздумаеться!)