Любители сыра. Давайте поделимся друг с другом любимыми сырными рецептами! ведь нас так много любителей сыра!

Плавленные сырки 2 шт трем на мелкой терке
600 гр моркови на крупной терке и посыпаем щепотью сахара чтоб морковь пустила немного сок все смешиваем заправляем майонезом и можно намазывать на бутерброды или на скибочки болгарского перца.

Колбасный сыр режем кольцами толщиной 1 см обмакиваем в яйцо и в муку опять в яйцо и в панировочные сухари жарим на раскаленном масле сразу можно подавать - едим пока теплые, хорош жаренный сыр к чаю на завтрак.

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

"Сырные рафаэлки"
Сыр твердый — 500 г
Крабовое мясо — 200 г
Майонез — 200 г
Маслины (без костчек) — 1/3 бан.
Миндаль — 30 г
Капуста китайская (листья - для украшения) — 6 шт
Чеснок — 5 зуб.
Потереть на мелкой терке сыр и крабовые палочки.
Смешать сыр, майонез и давленный чеснок.
Вставить миндальный орех в маслины. Это будет сердцевина рафаэлок.
Вымыть и высушить листья кит. капусты, вырезать твердую их часть, выложить на блюдо. Можно использовать и салатные листья.
Из сырной массы формируем шарики. Размер выбирайте сами, но хочу заметить, что выход продукта не большой, поэтому, если у вас будет много гостей, то не стоит их делать крупными. Делаем в них углубление, вставляем туда маслину с миндалем, залепляем. Готовый шарик обваливаем в тертых крабовых палочках и выкладываем на блюдо

сырные шарики.

Быстрый и вкусный рецепт приготовления сырных шариков вам обязательно понравится. Для приготовления сырных шариков по этому рецепту 300 грамм сыра, 180 грамм сливочного масла, зелень петрушки и укропа, головку чеснока – пропустить через мясорубку два раза. Затем скатать шарики и поставить в холодильник. При подаче на стол, уложите сырные шарики на салатные листья. Данного количества продуктов хватит примерно на 20-25 сырных шариков.

Сырный салат
Для приготовленя сырного салата по этому рцепту на крупной терке натереть любой сыр твердых сортов, два яйца, сваренных вкрутую. Орехи измельчить, чеснок растереть. Все ингредиенты для салата смешать и заправить майонезом. Салат можно украсить укропом перед подачей на стол.

Продукты для салата: 200 грамм сыра, 2 яйца, 3-4 зубчика чеснока, полстакана орехов, майонез.

Давайте! Но не вижу от Вас ни одного блюда/рецепта! Могу написать минимум 10 штук.

Сырный рулет
Приготовление
делают рулет из сыра (твердого) , его кладут в смазанный маслом пакет, а пакет соответственно в кипяток, там сыр размягчается и его раскатывают, смазывают начинкой (куриной или грибной) и плотно скатывают снова

бутерброд с сыром )

Надо взять хлеб, сверху колбасы, покрошить сверху тёртым сыром и в микроволновку на 2 мин. =)