Мой любимый полосатый кекс "Зебра" (готовится 1 час 03 мин. )
нам потребуется:
мука 1 чашка + 2 ст. ложки
соль 0,5 чайн. ложки
сахар 0,7 чашки
сливочное масло (растопленное) 0,3 чашки
яйца 3 шт.
разрыхлитель для теста 1 чайн. ложка
Для белого кекса:
1 миска: смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
2 миска: взбить белки с половиной сахара
3 миска: взбить желтки с оставшимся сахаром
Всё соединяем и взбиваем миксером, добавляем растопленное сливочное масло и снова взбиваем.
Смесь делим на две части, в одну часть добавляем какао. Берём форму, убираем тестомеситель. Выкладываем в форму чередуя: ложку белого теста - ложку тёмного и так далее.
Вместо какао можно добавить изюм или орехи, а можно и всё совместить, только не переусердствуйте, а то кекс будет рыхлым.
Выпекаем в режиме "Кекс", корочку не устанавливаем.
Десерты, сладости, выпечка
дело втом что я очень люблю сладкое....что можно съесть сладкого вечером но менее каллорийного????7
Набери сухофруктов (чернослив, курага, изюм, инжир и т. п. ) Можно какой-то один. Прокрути через мясорубку с орехами (любыми) Все это перемешай с медом (примерно 1 столовая ложка на 300 гр смеси) Влажными руками скатай из смеси шарики и обваляй в какао. Когда подсохнут чуть-чуть, получатся вкусные и полезные конфеты.
Глазированные сырки
Творог - 400 г, сливочное масло - 150 г, горький шоколад - 150 г, сахарная пудра - 70 г, курага - 100 г, ванильный сахар - по вкусу.
Для приготовления глазури растопите шоколад на водяной бане. Разомните творог и добавьте охлажденное масло, натертое на терке. Перемешайте и добавьте немного сахарной пудры и ванильного сахара. Вмешайте измельченную курагу. Сформируйте творожные колбаски, полейте охлажденной глазурью и уберите на 15 минут в морозилку.
конечно, тоже не некалорийно, но полезно за счет творога
Глазированные сырки
Творог - 400 г, сливочное масло - 150 г, горький шоколад - 150 г, сахарная пудра - 70 г, курага - 100 г, ванильный сахар - по вкусу.
Для приготовления глазури растопите шоколад на водяной бане. Разомните творог и добавьте охлажденное масло, натертое на терке. Перемешайте и добавьте немного сахарной пудры и ванильного сахара. Вмешайте измельченную курагу. Сформируйте творожные колбаски, полейте охлажденной глазурью и уберите на 15 минут в морозилку.
конечно, тоже не некалорийно, но полезно за счет творога
Мармелад. только тот что продаётся без обсыпанного сахара. Он делается из сока фруктов. Но всё равно и его много нельзя
Сделайте из арбузных корок цукаты. Или из кислых яблок.
Вот они не так калорийны. Ещё я делаю тёртую на крупной
тёрке морковь с сахаром (можно чуть мёда) и сливками.
Это и сладко и очень полезно. Быстро насыщает, но мало калорий.
Для Лорда: что такое мука 1 чашка и +2 столовые ложки.... чего? и чашка---это сколько?
А кроме этого--ну очень калорийно.
Вот они не так калорийны. Ещё я делаю тёртую на крупной
тёрке морковь с сахаром (можно чуть мёда) и сливками.
Это и сладко и очень полезно. Быстро насыщает, но мало калорий.
Для Лорда: что такое мука 1 чашка и +2 столовые ложки.... чего? и чашка---это сколько?
А кроме этого--ну очень калорийно.
Ряженка с виноградом.
Салат из тёртой моркови с яблоком, заправленный простоквашей с ч. л. мёда.
Творог (от 0% до 5%) с горячим яблочным пюре (натереть яблоко на тёрке, положить в сотейник, поставить на небольшой огонь, добавить 1-2 ст. л. воды, 1 ч. л. мёда, варить до мягкости около 5-7 минут, по окончании варки можно взбить в блендере).
Салат из тёртой моркови с яблоком, заправленный простоквашей с ч. л. мёда.
Творог (от 0% до 5%) с горячим яблочным пюре (натереть яблоко на тёрке, положить в сотейник, поставить на небольшой огонь, добавить 1-2 ст. л. воды, 1 ч. л. мёда, варить до мягкости около 5-7 минут, по окончании варки можно взбить в блендере).
Курагу и финики )))
самыми малоколлорийными сладостями считаются зефир, мармелад и пастила)
Похожие вопросы
- Помогите! Очень нужен рецепт обалденного печенья. Парень уезжал надолго. Он очень любит сладкое. Вот хочу сделать сюрприз.
- Я очень люблю сладкое!!! Как от этого отказаться???
- Я очень люблю сладкое...
- Любимому человеку!!! очень любит сладкое. Что порекомендуете? =)
- Мой муж очень любит сладкое, уже и фантазии не хватает. Подскажите, пожалуйста, шикарный рецепт десерта!!!
- почему маленькие дети очень любят сладкое. а взрослые нет?
- Мой молодой человек очень любит сладкое) Какой вкусный подарок можно подарить ему на День влюбленных? Спасибо за ответы)
- Я очень люблю сладкое! Посоветуйте, как заставить себя не есть шоколад?
- подскажите вкусные десерты. очень люблю сладкое
- подскажите рецепт праздничного торта. очень люблю сладкое