Десерты, сладости, выпечка

Посоветуйте вкусный и простенький рецепт яблочного пирога-Вами лично проверенный???

Эля Мазманова
Эля Мазманова
3 256
"Шарлотка"
1 стак. муки
3 яйца
0,5 стак сахара
пол пачки маргарина
0,5 чайн. ложки соды
2 яблока
все перемешать и в духовку на 20 мин
Uralsk Fonariki
Uralsk Fonariki
889
Лучший ответ
Пирог ленивый с яблоками

Для рецепта вам потребуется:

мука - 3/4стакана
сахарная пудра - 1 стакан
манная крупа - 1 стакан
разрыхлитель
ванилин, корица молотая - по вкусу
яблоки - 6-8 яблок (в зависимости от размера)
сахар для яблок - 7 ст. л.
масло сливочное - 4 ст. л.

Сахарную пудру соединить с манной крупой, мукой, добавить разрыхлитель, ванилин и все хорошо перемешать. Подготовить яблоки для начинки: очистить от кожицы и семенной коробочки, натереть на крупной терке, соединить с сахаром и корицей. Огнеупорную посуду смазать маслом, выложить три четверти сухой смеси с мукой, на нее ровным слоем положить часть яблочной начинки. Таким образом чередовать пласты сухой смеси и яблок, закончив сухой смесью и сверху положить кусочки масла. Запекать пирог в умеренно нагретой духовке. После остывания пирог нарезать кусочками и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Шарлотка!!
Татьяна Кудрас
Татьяна Кудрас
59 076
1 пачку (250гр. ) сливочного масла (можно маргарин) натереть на тёрке, добавить1 стакан сахара, 1 яйцо, сода (загасить лимонным соком или уксусом) , муку (сколько тесто возьмёт) , хорошо вымесить, скатать 2 колбаски и положить в морозильную камеру на 15 мин.
Форму смазать растит. маслом, на тёрке потереть в форму тесто, выложить мелко-порезанные яблоки, посыпать сахаром, протереть на тёрке 2-ю часть теста, разровнять. Выпекать 30-40 мин. при т. 150-200 градусов
Шарлотку готовить люблю и готовлю ее регулярно. Раньше много времени уходило на подготовку теста, иногда не получалось замесить как надо, а недавно попробовал испечь ее по-новому - взял за основу готовую мучную смесь компании Пудов. Все получилось просто замечательно! Теперь только так и пеку - покупаю у них в интернет-магазине, жду доставочки и вперед! )

Яблочная шарлотка

Вам понадобится:

готовая мучная смесь «Шарлотка» - 1 упаковка
вода – 200 мл
яблоки – 500-700 г
сухари панировочные – 50 г
сахар - 2 ст. ложки

Тесто шарлотки делается легче обычного - готовую смесь (350 г) заливаем стаканом воды комнатной температуры и перемешиваем миксером. Потом сковородку либо форму для выпечки смазываем маслом и присыпаем сухарями. Традиционная шарлотка - яблочный пирог, потому берем 500-700 грамм яблок и режем их на маленькие дольки либо кубики и выкладываем их в форму, а потом заливаем тестом. Изготовлять возле получаса при температуре 180 градусов. Затем посыпать поверх сахаром (или сладкой пудрой).
LT
Ljud Ten
1 143