Ваш рецепт шарлотки? ссылки не надо давать

Для Шарлотки вам понадобится:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
и 3-4 яблока

3 яйца взбиваем, потихоньку насыпаем мелкой струйкой сначала сахар потом муку.

яблоки нарезаем не очень мелко, посыпаем корицей (по желанию) и перемешиваем.

Форму смазываем маргарином.. .

Часть теста выливаем, затем выкладываем яблоки и доливаем остальное тесто.

ставим в духовку минут на 30, пока не поднимется тесто.. .
что бы это проверить проткните тесто зубочисткой если на ней осталось тесто значит оно не готово, если не осталось то готово.

Приятного аппетита!!!

3 яйца, стакан сахара, ванилин, изюм, 1 стакан муки, соду погасить укс. , яблоки дольками, перемешать, печь

для теста : 4 яйца, стакан песку, 2 стакана муки, 3-4 кислых яблока ( Антоновка в частности ).. щепотка корицы. , сода гашёная уксусом. . Форму или сковороду смазываю растительным маслом без запаха . припудриваю мукой, лишнюю муку вытряхиваю, получается плёночка, чтобы не пригорало ...кладу в форму яблоки и раскладываю сверху тесто ...вместо яблок можно использовать половинки слив, дольки апельсин ...запекают в духовке 40 минут при температуре 200 градусов

Я делаю так:
беру сковороду - насыпаю на дно немного манки (чтобы пирог не прилипал) , немного сливочного масла или маргарина (граммов 100-150 раскрошить по сковороде) .
Далее режу плоскими пластинками яблоки в количестве 10 штучек средних.
Далее делаю тесто: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, ванилин, разрыхлитель теста (пакетик) или можно соду гашеную в уксусе! ! Этим тестом заливаю яблоки и ставлю в разогретую духовку на 40-50 минут!! !
Иногда в тесто добавляю пачку творога и тогда + еще одно яйцо - тоже очень вкусно!!!

Яблочная шарлотка
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
2 ст. ложки сметаны
2-3 яблока
ванильный сахар по вкусу
Яйца хорошенько взбить с сахаром. Добавить муку, все хорошо взбить. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) . На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшиеся яблоки. На яблоки вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от формы) .

ст яиц
ст песка
ст муки 1гр соли
ложку коньяка или водки
клюкву, ваниль
вкусно доб 2ложки творога

Стакан муки стакан сахара, ванилин, пол пачки размягчённого маргарина, 3 яйца, 2 яблока, сода пол чайной ложки, - И в разогретую духовку на 15 минут- такая вкуснотища, пальчики оближешь.

Состав

* яйца - 4 шт,
* сахар - 1 стакан (~170 г) ,
* мука - 1 стакан (~100 г) ,
* 1 большое или 2 небольших яблока,
* 1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
* сливочное или растительное масло для смазывания формы

Приготовление

Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать) .
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.

Не прекращая взбивание, тонкой струйкой, всыпать сахар.

Когда всыпан весь сахар, прекратить взбивание.

В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно, при помощи столовой ложки, перемешать.
Яичную массу перемешивать с мукой не круговыми движениями, а сверху-вниз, пока тесто не вберет в себя муку.

Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой.
На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок.

Залить яблоки оставшимся тестом.

Выпекать шарлотку в нагретой до ~180°С около ~35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.

Я делаю смесь как на кекс мука, масло, яйцо, молоко, лимонная кислота, сода, и заливаю ей вылаженные нарезанные яблоки и в духовку 180гр на 35 минут В ёмкость на дно ложу пропитаную бумагу из под ксерокса в масле

5 яиц
1,5 стакана сахара (можно меньше)
1,5 стакана муки
корица или ванилин
Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевины, нарезать небольшими кусочками.
Яйца взбить с сахаром добела. Затем постепенно ввести муку.
Форму для выпечки смазать маслом. По всей форме выложить яблоки, посыпать их корицей (можно добавить щепотку лимонной кислоты, если яблоки не очень кислые) . Залить яблоки тестом.
Выпекать при 180? С минут 40 до красивого золотистого цвета. Готовность проверить деревянной палочкой.

1ст. муки, 1 ст. сахара, 2 яйца, сода, все перемешиваем, в качестве начинки добавляю все что угодно, тертый апельсин, груша, мармелад, но вот с банами не рекомендую, с яблоком и корицей нормально, но уже приелось

ШАРЛОТТКА
•яйца - 3 шт,
•сахар - 1 стакан
•мука - 1 стакан
•1 большое или 2 небольших яблока,
•1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
•растительное масло для смазывания формы
Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль, ваниль или корицу, соду на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями . Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.