будьте добры рецепт яблок в тесте

Печеные яблоки в тесте

Компоненты рецепта:
яблоки - 400 г
сахар - 60 г
тесто слоеное - 200 г
яйцо - 1 шт
сахарная пудра - 20 г

Как приготовить блюдо:
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко. Яблоки с удаленным семенами и очищенные от кожицы, кладут на середину квадрата, середину яблока заполняют сахарным песком, концы теста смазывают яйцом и склеивают наверху конвертиком. Тесто смазывают яйцом, наносят рисунок из теста, опять смазывают яйцом и выпекают. Готовое блюдо посыпают сахарной пудрой.

У яблок вырежьте сердцевину, наполните начинкой (мне нравится изюм, смешанный с мёдом; можно взять любое варенье) .
Слоёное бездрожжевое тесто (готовое) раскатать, нарезать квадратами и завернуть в каждый квадрат по яблочку. Смажьте взбитым яйцом или просто посыпьте сахарным песком - будет как карамель.
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. Готовые пирожные можно посыпать сахарной пудрой.

Очень вкусно получаются яблоки в слоеном тесте и в сахарной пудре!

Ингредиенты

3 яйца
50 г сахара
100 г сметаны
150 мл молока
150 г муки
3-4 яблока
растительное масло
Рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить молоко.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Белки взбить в пену.
Белки добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину.
Нарезать кружочками толщиной 6-7 мм.
Кружочки яблок обмакнуть в тесто.
Масло разогреть.
Опустить в масло яблоки.
Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
Готовые яблочки можно посыпать сахарной пудрой.

очистите яблоки от кожуры и семян внутри.... насыпьте сахар или мед и обверните тестом ( можно слоеным или вытяжным).. . яблоки не должны быть слишком большие иначе они плохо пропекутся