Яблочные оладушки - подскажите ВАШ рецепт, пожалуйста! )

Яблоки (4-5шт. ) натереть на крупной терке в глубокую миску, присыпать сахаром, залить кефиром (0,5ст) с чуть содой, 1 яйцо, муку добавлять до консистенции густой сметаны. Сразу жарить.

200 гр кефира, 1 яйцо, 3 столовые ложки муки и пол разрыхлителя, щепотка соли и 2 столовых ложки сахара и порошок ванильного сахара. все смешать. 1 яблоко почистить и нарезать плоскими дольками . смешать с тестом. набирать тесто столовой ложкой и жарить в горячем масле.

Манку замачиваю в сметане или кефире на 20 минут. Тру яблоки на терке, добавляю разбухшую манную крупу, яйца, сахар по вкусу, немного муки, чуть-чуть пищевой соды.

1,5 стакана муки, пол литра кефира, 0,5 ч. л. соды, 3 яблока, растительное масло, сахарная пудра, соль. В глубокой емкости замесите тесто из просеянной муки, кефира, соды и щепотки соли. Яблоки вымойте, очистите от кожуры, сердцевины и мелко порежьте. Измельченные яблоки добавляются в тесто и хорошо перемешивают. На сковороде сильно разогревается растительное масло. А теперь можно жарить оладьи до золотистого цвета с двух сторон, наливая тесто большой ложкой на сковороду. Готовые оладьи выложите на большое блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Мука 1 ст, молоко 2 ст, 2ст. ложки сахара, крупное яблоко натертое на терке, сода

2 яйца взбить в густую пену, добавить столовую ложку сахара и щепотку соли, продолжать взбивать. В яйца добавить муку грубого помола, перемешать с творогом (150 гр) , добавить пару ложек кефира или сметаны, еще раз хорошенько перемешать, влить пару столовых ложек минеральной воды с газом и пару столовых ложек растительного масла. Яблоко мелко-мелко порезать и добавить в тесто. К яблокам можно добавить мелко порезаный кубиками сыр. Жарить на сковороде без добавления масла.
Такие оладьи у нас на столе каждые выходные))