Десерты, сладости, выпечка

Нужен рецепт минари

Рис 1 ст. ,
Яйцо 1 шт. ,
Молоко 1 ст. ,
Масло сливочное 2 ч. л. ,
Масло растительное.
Яблоки 1 шт.
Сахар 1 ст. л.
Курага 50 г.
Вымыть рис, разложить на полотенце, дать полностью высохнуть и смолоть на кофейной мельнице. В кастрюле вскипятить молоко с 2,5 ст. л. воды, всыпать рисовую муку, непрерывно помешивая, варить до готовности. Кашу немного остудить, добавить сахар, сливочное масло, яйцо, быстро перемешать и охладить. Курагу и яблоко вымыть, обсушить. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Курагу мелко нарубить, добавить к яблоку, перемешать. Вырезать из пергамента 6 прямоугольников, смазать маслом положить на каждый по 2 ст. л. рисовой каши, разровнять, оставив края пергамента свободными. В центр лепешки положите немного начинки и сверните лепешку так, чтобы начинка оказалась в середине рисовой массы, края пергамента закрутите наподобие конфетной обертки. Рулетики разложить на решетке пароварки, накрыть крышкой и готовить на пару в течение 15 минут. Подавать можно со сливочным маслом и киселем. Для экономии времени можно приготовить 1 большой рулет или разложить кашу и фрукты слоями в небольшие формочки для запекания, накрыть фольгой и запечь в духовке.
Мария Головина
Мария Головина
78 034
Лучший ответ
Регина Гайнетдинова ни кураги, ни яблока там, конечно нет, тем более, минари подается без масла и киселя)))
зато там есть сыр филадельфия или еще какой-то, я забыла.
за рецепт рисового теста спасибо,конечно))
Рис 1 ст. , Яйцо 1 шт. , Молоко 1 ст. , Масло сливочное 2 ч. л. , Масло растительное. Яблоки 1 шт. Сахар 1 ст. л. Курага 50 г. Вымыть рис, разложить на полотенце, дать полностью высохнуть и смолоть на кофейной мельнице. В кастрюле вскипятить молоко с 2,5 ст. л. воды, всыпать рисовую муку, непрерывно помешивая, варить до готовности. Кашу немного остудить, добавить сахар, сливочное масло, яйцо, быстро перемешать и охладить. Курагу и яблоко вымыть, обсушить. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Курагу мелко нарубить, добавить к яблоку, перемешать. Вырезать из пергамента 6 прямоугольников, смазать маслом положить на каждый по 2 ст. л. рисовой каши, разровнять, оставив края пергамента свободными. В центр лепешки положите немного начинки и сверните лепешку так, чтобы начинка оказалась в середине рисовой массы, края пергамента закрутите наподобие конфетной обертки. Рулетики разложить на решетке пароварки, накрыть крышкой и готовить на пару в течение 15 минут. Подавать можно со сливочным маслом и киселем. Для экономии времени можно приготовить 1 большой рулет или разложить кашу и фрукты слоями в небольшие формочки для запекания, накрыть фольгой и запечь в духовке.... Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
Оксана )))))
Оксана )))))
1 853