как вы готовите муравейник( с медом)... лично ваш рецепт?)) благодарю за ответы))))

Для теста:
1.Яйца 1-2 шт.
2.Вода 200 мл.
3.Соль 1 ч. л. не полная
4.Мука

Для крема:
1.Мед 1 ст.
2.Сахар ½ ст

1.Соль развести в воде, добавить яйцо, все перемешать.
2.Высыпаем пару стаканов муки, замешиваем тесто, добавляем еще муки, чтобы тесто получилось крутым, как на пельмени.
3.Отрезать небольшой кусочек теста, раскатать его как можно тоньше.
4.Порезать раскатанное тесто на квадратики или ромбики.
5.Пожарить все квадратики в большом количестве растительного масла. Важно при жарке использовать либо чугунную (с толстыми стенками) кастрюлю или глубокую сковородку. Если использовать что-то другое, то все тесто разлетается как поп-корн) .
6.Достать из масла обжаренные кусочки теста при помощи шумовки.
7.Излишки масла удалить при помощи бумажного полотенца.
8.В кастрюльку вылить мед, добавить сахар, растопить на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Как только начинает закипать, снять с огня. Главное не передержать, а то сахар станет тягучий.
9.Обжаренные кусочки сложить в большую кастрюлю, чтобы было удобно перемешивать.
10.Растворенный горячий мед с сахаром вылить в кастрюлю с печеньками.
11.Тщательно перемешать и выложить на блюдо горкой. Дать остыть.

можно и попроще:

маргарин 250гр
мука 4 стакана
яйца 2 шт
сахар 1 ст. ложка
сода 1/2ч. ложки погасить уксусом
молоко сгущённое 1 банка сварить на маленьком огне 2часа

Маргарин растопить, добавить муку, яйца, сахар, соду, вымесить. Пропустить через мясорубку, уложить на холодный противень и выпечь. Разломить на кусочки, добавить орехи и перемешать с банкой вареного сгущёного молока. Уложить в форму, дать застыть. Вынуть из формы, украсить орехами, растопленным шоколадом. Можно использовать формочки для кекса-получится пирожное