Лучший рецепт шарлотки. Заранее благодарна!

Лилечек, привет! Почти каждый день делаю шарлотку-3 яйца взбиваю, потом добавляю 1 стакан песка- опять взбиваю до пены+1 стакан муки-перемешиваю, немного гашенной соды+ резанные яблоки. Все перемешиваю-выливаю на смазанную маслом сковороду и в духовку на 150 градусов на 1 час. А там со своей духовкой посмотришь на какое время, если на 180градусов-то полчаса

1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, разрыхлитель теста. Тесто взбить и залить им нарезанные яблоки. Я еще в яблоки добавляю ягоды, как свежие, так и замороженные. Сверху посыпать корицей и в духовку

делаю без соды, приблизительно также, но на сковородку чугунную кладу бумагу смазанную слив маслом с двух сторон, потом нарезенные яблоки, желательно антоновку, а потом заливаю тестом, и в духовку, вынимаю переварачиваю пирог и посыпаю пудрой.

-4 яйца
-1 стакан муки
-1 стакан сахара
-3-4 средних яблока
-сахарная пудра
-ваниль

Белки взбить со щепоткой соли и с половиной нормы сахара
Желтки растереть с оставшимся сахаром и ванилью
Соединить белки и желтки, добавить муку и аккуратно всё перемешать
яблоки очисть, нарезать ломтиками
в форму смазанную маслом влить половину теста сверху аккуратно выложить яблоки по всей поверхности, поверх яблок вылить оставшуюся смесь
выпекать до готовности 20-30 мин. (в зависимости от духовки, остудить посыпать сахарной пудрой
Шарлотка готова тогда когда появилась золотая корочка и при прокалывании нет сырого теста
Приятного всем аппетита!

4 яйца. взбить со стаканом сахара. добавить 1/2 чайн. ложки соды и ванилин. перемешать добавить 1 стакан муки еще раз тщательно перемешать. яблоки помыть. очитить от сердцевины и порезать прямо на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. сверху вылить тесто и в духовку. готовность определяем при помощи спички