шоколадная Шарлотка-

Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 2 чайных ложки
Молочный шоколад – 100 г.
Растворимый кофе - 1 чайная ложка
Маргарин – 150 г.
Сахар - 150 г.
Соль - 0,5 чайной ложки
Яйцо – 1 штука
Молоко - 100 г.
Яблоки - 3 штуки
Панировочные сухари

Нагреваем на плите молоко в широкой посуде. Когда оно почти закипит, всыпаем в него натёртый на крупной тёрке шоколад и кофе. Помешиваем, пока они не растворятся. Снимаем с огня, оставляем остывать. Чистим яблоки, удаляем семена, режем дольками. Дно разогретой формы смазываем сливочным маслом, равномерно посыпаем панировочными сухарями, смешанными с 1 чайной ложкой сахара. Выкладываем яблочные дольки и отправляем форму с яблоками в духовку, разогретую до 200 градусов. Оставляем там на 10 минут.

Готовим тесто: размягчённый маргарин растираем с сахаром. Добавляем яйцо, тёплую шоколадно-молочную смесь, постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, подсаливаем. Хорошо вымешиваем. Вынимаем из духовки форму с яблоками, заливаем тестом. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог, после того, как он немного остынет, переворачиваем на блюдо, чтобы яблоки были сверху.

Яблоки с какао плохо сочетаются. Лучше сделать без яблок и промазать шоколадным кремом.

конечно вкусно

Мм....думаю, не очень) Хотя по большому счету решать Вам)
А вот рецептик легкий для шарлотки подскажу)
Каждые выходные готовлю для семьи шарлотку, а тут купил недавно в интернет-магазине готовую мучную смесь "Шарлотка". Теперь с тестом нет проблем - залил стаканом воды и готово! Очень экономит время)

В остальном процедура осталась прежней - режем яблоки, выкладываем, заливаем тестом и ставим печься где то на полчаса)

После можно посыпать сверху сахаром или пудрой)