Десерты, сладости, выпечка

Овсяные печенюшки^^. Подскажите,пожалуйста,рецепты овсяного печенья,желательно,чтобы калорий поменьше было:D

Ma
Maria*
339
Диетическое шоколадное овсяное печенье

овсяные хлопья - 200 грамм
изюм и другие цукаты - 60 грамм
молоко - 70 грамм
банан - 1 шт.
шоколад - 10 грамм
кокосовая стружка - 10 грамм (по желанию)

Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке) .
Добавить изюм, цукаты, кокосовую стружку, тёртый шоколад.

Банан взбить с молоком до однородной консистенции (он у нас будет связующим звеном и заменит яйцо в этом рецепте) .

Смешать хорошо все компоненты.

Форму выложить бумагой для запекания.
Чайной ложкой брать тесто, формировать шарики (лучше чуть смочить руки водой) , приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.

Выпекать 20 минут при 200*С.
Elena Winter
Elena Winter
92 964
Лучший ответ
180 сл масла
1 ст муки
1 ст перемолатых в блендере овсянных хлопьев
2 яйца
ванилин пол ч л
сахар -по вкусу от пол стакана до 150
сода гашенная уксусом 1 ч л
Овсяное печенье: 2 стак геркулеса, 1 стак муки, 3/4 стак сахара, 1 яйцо, 1 пачка маргарина
ОФФСЯНЫЕ ПЕЧЕНЮГИ =3

Ингредиенты
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
150-200 г муки
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить хлопья, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче) .

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.