Десерты, сладости, выпечка

У меня к вам вопросик по кулинарии...

Можете подсказать рецепт теста для тортика,но рецептик простой, ну типа требуется масло, сахар, мука,яйца не ничего сверхсложного и требующего много продуктов.
4-5 яиц, стакан сахара, стакан муки и чуть гашеной в уксусе соды. ВзбитЬ белок с сахаром, туда желтки, опять чуть взбить, туда же муку. Выпекать 20 мин, Разрезать, пропитать сиропом или чем-то сладким из спиртного, намазать кремом Для крема масло и сгущёнка (только масло 82% жирности, а то плохо будет взбиваться). МОЖНО КАКАО ДОБАВИТЬ В ТЕСТО ИЛИ КРЕМ! Украсить, чем Бог послал!
Люба Черныш
Люба Черныш
25 479
Лучший ответ
Люба Черныш всегда пожалуйста!))
зебра по поллитр. банки сахара, муки, сметаны, 5 яиц, сода гашеная, ваниль
тесто разделить на 2 части и в одну доб 3л. какао
в разогр. форму класть по очереди одного и другого теста, после выпекания получятся полоски в разрезе
крем сметанный или масло со сгущенкой
сметанный пооллитра сметаны и полстак сахара ваниль на конце ножа
масло со сгущёнкой (пачка 200гр и 200гр сгущенки лучше алексеевской она из молока, а не из ратит жира
ZB
Zeinilarab Berden
5 751
Пирог "Лимончик"
Состав
маргарин - 150г,
сахар - 3 ст. л,
яйца - 1-2 шт,
сметана - 0,5 стакана,
сода - 1/2 ч. л. (погасить уксусом) ,
мука,
соль
Приготовление
Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и гашеную соду. Добавляя муку замесить тесто (такой густоты, чтобы его можно было раскатать) .
Лимонная начинка: лимон (вместе с кожурой) вымочить в воде сутки, затем прокрутить на мясорубке вместе с цедрой и смешать со стаканом сахара. ( для ускорения процесса приготовления начинки, лимон можно не вымачивать сутки, а залить кипятком на ~15 мин)
Тесто разделить на 2 части и раскатать 2 слоя круглой или квадратной формы (в зависимости от формы для выпечки) . В подготовленную форму выложить один слой раскатанного теста (раскатать тесто так, чтобы получились еще и бортики, чтобы не вытекла начинка) , сверху уложить начинку и накрыть вторым слоем теста. Края защипать и выпекать до готовности.
Самый простой какой только есть: 1 стакан крахмала и банка сгущенки. Хорош для рулета с вареньем.
на пару: 1 стакан сахара, 60 сливочного масло растопить, 3 ст л мёда, 2ч л водки 3 яйца, мешать постепенно примерно 4 мин 1 чайная ложка соды, всё хорошо перемешать, когда масса увеличится в2 раза добавить 2 с половиной стакана муки всё это хорошо перемешать и выложить на стол с мукой 1,5 ст и месить разделить на 8 коржей и выпекать прслоить коржи любым кремом заварной крем очень вкусно