Десерты, сладости, выпечка

Что бы такое испечь, чтобы в рецепте одновременно присутствовали и творог, и сметана?

Есть пачка творога и пакет сметаны. Хотелось бы использовать все это в тесто.
Пирог с творогом и сметаной
Ингредиенты для рецепта
для теста:
мука - 300-400 грамм
сливочное масло - 150 грамм
сахар - 100 грамм
яйца - три штуки
разрыхлитель - две чайных ложки
для начинки:
творог - 600 грамм
сметана 30 % - 200 миллилитров
крахмал - 50 грамм
сахар - 150 грамм
ванильный сахар - две чайных ложки
Для приготовления теста сливочное масло разотрите с сахаром до однородности. Добавьте яйца и перемешайте. После этого всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите однородное тесто.
Для приготовления начинки творог протрите через сито, добавьте яйца, крахмал и все тщательно перемешайте. Сметану взбейте с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу и переложите в творог, аккуратно все перемешайте.
Приготовленное тесто выложите в разъемную форму, формируя бортики. Сверху равномерным слоем выложите подготовленную начинку. Разровняйте и поставьте в нагретую духовку. Выпекайте в течении 45 минут при 180 градусах. После этого остудите не вынимая из формы, нарежьте порционными кусочками и выложите на блюдо.
Екатерина Смирнова
Екатерина Смирнова
33
Лучший ответ
Можно сделать ватрушку. тесто на сметане, и в начинку можно к творогу немного сметаны добавить.
можно сделать творожники и скушать их со сметаной
Вот вкусный рецепт http://forum.say7.info/topic7071.html
Анна Якубинас
Анна Якубинас
14 460
Сырники и съесть их со сметаной!!!
Бухгалтер ******
Бухгалтер ******
7 619
Семейный любимый наш пирог. Замеси тесто, на сметане, конечно) подели на две части. Раскатай, положи на деко первый лист, сверху творожную массу ( творог, яйцо, сахар) , сверху покрой вторым листом, закрепи края. Испеки пирог и сверху полей шоколадной глазурью, Хочешь сделай из какао, хочешь растопи шоколадку на водяной бане, добавив 30 грвм молока или масла и готово.
творожный манник
Bayan Alkeeva
Bayan Alkeeva
2 132
запеканка из творога
вчера пекла хачапури с творогом и сыром, так мои домашние с сметанкой кушали.

Похожие вопросы