Дайте, рецепт пиццы..?

В чашку просеиваешь 3-4 стакана муки, делаешь горку, в центре делаешь углубление. Добавить половину чайной ложки дрожжей, ложку соли, 4 ложки подсолнечного масла и стакан воды. Замешать тесто и отложить на пару часов в теплое место.

В это время готовишь начинку. Я люблю добавлять грубы, помидоры, болгарский перец, огурцы. Все мелко режешь. Сыр потереть на мелкой терке, смешать кетчуп с майонезом.

Когда тесто поднимется, делишь его на равные части, выйдет где-то 3-4. Раскатываешь на доске, выкладываешь на сковородку. Когда подрумянится, переверни, смажь румяную часть смесью из кетчупа, уложи начинку, сверху сыр. Ставишь снова на плиту, и когда сыр растает, можно посыпать свежей зеленью) Bon appetit)

В Яндексе-7 миллионов рецептов. Чё,ленивая такая????

Мой самый любимый рецепт пиццы на тонком тесте:
Тесто:
- 1 кг муки
- 600 мл воды
- 50 гр дрожжей
- 2 чайные ложки соли (без горки)
Из этого количества теста получается 8 пицц диаметром ок. 30 см (тесто хорошо хранится в холодильнике пару дней)

Начинка ограничивается лишь фантазией и наличием продуктов в холодильнике =)

На основу наносится томатная паста, а дальше помидоры, грибы болгарский перец, маслины ...и обязательно много СЫРА!

Такая пицца очень быстро съедается, так что рекомендую готовить сразу как минимум две =)

а я делаю проще:
2 яйца
4 ст. ложки майонеза
4 ст. ложки сметаны
9 ст. ложек муки
соль. сода гашенная уксусом (можно и без)
получается жидкое тесто, выливаю на сковороду, начинку какую хотите, можно остатки жареного мяса (вчера так делала) . сосиски, колбасу. ну в общем что у кого есть, грибы, помидоры, сверху сыр. и на плиту, на медленный огонь, выпекать минут 10 не больше, как сыр подрумянится, так и готово, быстро и вкусно, съедается моментально

Пицца с сосисками и помидорами Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
дрожжи - 25г
молоко - 1 стакан
соль - 1/2 ч. л.
масло сливочное - 2-3 ст. л.
для начинки:
сосиски - 500г
лук репчатый - 1 луковица
очищенные помидоры - 5-6 шт. (небольшие)
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло, зелень петрушки, черный молотый перец, соль - по вкусу

Для начинки: перемешать мелко нарезанные сосиски, лук и зелень петрушки. Смесь выложить слоем толщиной 2 см в глиняную миску, натертую изнутри чесноком и смазанную сливочным маслом, и поставить без крышки в горячую духовку на 20-25 минут.

В просеянной горкой муке, сделать лунку, положить подготовленные дрожжи, соль, тщательно перемешать, добавить маленькие кусочки сливочного масла, теплое молоко и поставить в теплое место на 2 часа.

Раскатать круг толщиной 2 см. Из духовки вынуть миску со смесью, сверху положить мелко нарезанные помидоры, заправленные солью и черным молотым перцем, на помидоры уложить круг из теста, прижать тесто по краям. Смазать распущенным сливочным маслом и поставить в очень горячую духовку на 15-20 минут.
Пицца овощная Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
дрожжи - 25г
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
соль - 1/2 ч. л.
сахар - 2 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
для начинки:
сладкий красный перец - 2 стручка
помидоры - 3 шт. (крупных)
лук репчатый - 2 средней величины луковицы
баклажаны - 1 шт.
зелень петрушки и укропа - по вкусу
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 2 ст. л.
майонез, перец молотый черный, соль - по вкусу

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Смазать тесто майонезом. Овощи нарезать тонкими кружочками. Баклажаны замочить в подсоленной воде на 10-15 минут, после чего отжать их для удаления горечи. Подготовленные овощи выложить на тесто кругами поочередно: помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны. Чеснок нарезать кружочками и уложить по всему блюду. Слегка посолить, поперчить и смазать майонезом. Запекать в предварительно разогретой духовке 30-40 минут. Готовую пиццу украсить зеленью петрушки и укропа.
Пицца с курицей и майонезом Для рецепта вам потребуется:
для теста:
мука - 1 стакан
дрожжи - 10г
молоко - 1/2 стакан
соль - 1/2 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
для начинки:
мясо цыпленка - 1 шт. (около 600г)
помидоры - 3-4 шт.
майонез - 6 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
сладкий перец - 1 стручок
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 луковицы
масло сливочное - 2-3 ст. л.
зелень укропа и петрушки - по вкусу

Приготовить дрожжевое тесто и раскатать в круг диаметром 50 см. Мелко порубить лук и морковь, обжарить их до готовности и равномерно выложить на тесто. Цыпленка отварить, мякоть отделить от костей и порезать. Выложить следующим слоем на пиццу, а затем крупно порезать помидоры и сладкий перец. Смешать майонез и измельченный чеснок и смазать им верхний слой пиццы, поставить ее в предварительно разогретую духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.

вот)) )
http://recipe-selection.ru/vypechka/28-domashnyaya-picca-s-bekonom.html
пробовала, так понравилось))))

Для теста:

2 стакана муки
0,7 стакана молока
0,35 стакана растительного масла
1 ст. ложка разрыхлителя либо 1 ч. ложка ( без верха) пищевой соды, погашенной уксусом

Для начинки:

500 г твердого тертого сыра