Подскажите рецептик торта (пирога)!!!

Банановый торт с грецкими орехами

200 г муки с разрыхлителем теста, 1/4 ч. л. пекарного порошка, 1/4 ч. л. соды, щепотка соли, 150 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. йогурта или простокваши, 4 ст. л. сметаны, 3 больших банана, 50 г измельченных грецких орехов

Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов. Используйте две формы диаметром 23 см. Формы смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Просейте муку, соду и соль в миску Взбейте масло с сахаром, чтобы получилась кремовидная масса. Разомните бананы, перемешайте со сметаной и добавьте к смеси масла и сахара. Добавляйте поочередно сухие ингредиенты и йогурт, беря по трети и тщательно взбивая после добавления каждой новой порции. Смешайте тесто с орехами и ложкой переложите в подготовленные формы. Выпекайте около 30 минут. Поставьте охлаждаться на проволочную решетку

ПИРОГ . ТЕСТО: 3 яйца, 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом (или пакетик разрыхлителя теста) , 1/2 ч. л. сахарного песка, 200-250 г сметаны, 200-250 г майонеза, 4-7 ст. ложки с горкой муки. Тесто должно чуть постоять (пока вы делаете начинку) .
НАЧИНКА: 1-2 банки лосося (или др. консервов, например, сайры)) , 3 варёных яйца, 2 луковицы мелко нарезанных и обжаренных, хорошо добавить укроп.
Наливаете в форму половником 1/2 теста, кладёте начинку и заливаете оставшимся тестом.
Выпекать 40 мин. при 180-200.

Торт "Пища богов"

Для теста:
2 яйца
1/2-1 стакана сахара
1,5 стакана сметаны
1/2 стакана мелко нарезанных грецких орехов
1/2 чайной ложки соды
1,5-2 стакана муки

Для крема:
1 банка сгущенного молока с сахаром
200-250 г сливочного масла
3 чайных ложки какао

Яйца с сахаром взбить миксером до пышности и соединить со сметаной, орехами, погашенной уксусом содой и мукой. Полученное тесто выложить в небольшую форму или глубокую сковороду, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями или печеньем. Поставить в нагретую духовку и выпекать при умеренной температуре до готовности. Через 4-5 часов охлажденный корж разрезать по горизонтали на 2 пласта, причем нижний должен быть потоньше. Верхний пласт размять руками в крошку. Нижний пласт (по желанию можно пропитать его сиропом с коньяком) покрыть кремом и обильно посыпать крошкой, чуть придавив ее рукой. Опять покрыть кремом сверху и с боков, обсыпать крошкой и поместить в холодильник.

Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить в пышную однородную массу и, постоянно помешивая, ввести в него небольшими порциями сгущенное молоко. Затем добавить порошок какао и перемешать до однородности.
===
Торт "Воздушный поцелуй"

Для теста:
1,5 банки сгущенного молока
3 яйца
1 чайная ложка соды
1,5 стакана муки

Для крема:
1 яйцо
2 столовых ложки муки
1 стакан сахара
2,5 стакана молока
200 г сливочного мала
грецкие орехи, шоколад

Сгущенное молоко перемешать с яйцами и мукой. Добавить негашеную соду. Полученную массу разделить на 5 частей и поочередно выпечь 5 коржей в форме, смазанной маслом и посыпанной манной крупой.

Яйцо, муку, стакан сахара и 1/2 стакана молока взбить миксером. 2 стакана молока довести до кипения и, непрерывно помешивая, постепенно ввести в него полученную массу. На слабом огне довести смесь до кипения, снять с огня и хорошо остудить. Размягченное сливочное масло взбить и соединить с основной массой. Коржи прослоить полученным кремом. Сверху торт смазать кремом и посыпать тертым шоколадом и измельченными грецкими орехами.
===
Творожный торт с киви

Для теста:
125 г муки
1 щепотка соли
1 яичный желток
1 пакетик лимонной кислоты
30 г сахара
75 г сливочного масла

Для начинки и украшения:
5 листиков белого желатина
500 г творога
200 г сахара
3 яичных желтка
сок 2 лимонов
250 мл сливок
40 мл апельсинового ликера
3-5 плодов киви
1 пакетик светлой заливки для торта
250 мл воды

Смешать муку с солью, яичным желтком, лимонной кислотой, сахаром и мелко нарубленным маслом. Замесить гладкое тесто, скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник. Смазать маргарином и обсыпать панировочными сухарями разъемную форму диаметром 26 см. Раскатать тесто на основании формы, несколько раз наколоть его вилкой и выпекать в нагретой до 200°С духовке 15-20 минут - до золотисто-желтого цвета. Готовый корж выложить на подставку остывать.

Желатин замочить в холодной воде. Творог растирать со 150 г сахара, яичными желтками и лимонным соком до полного растворения сахара. В полученную смесь ввести растворенный желатин и поместиь в холодильник. Взбить сливки и вместе с апельсиновым ликером добавить в крем. Закрыть бортик формы вокруг основания торта, выложить на него крем и убрать в холодильник для застывания.

Очищенные и нарезанные кусочками киви разложить поверх застывшего крема в виде черепицы. Приготовить заливку для торта с водой и оставшимся сахаром и залить ею киви. Снова поместить торт в холодильник, чтобы заливка застыла.

Шоколадный торт "Коровка"
1-ый корж: 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 0,5 стакана кефира, 1 стакан муки, 2 столовые ложки какао, 0,5 чайной ложки соды погасить 1 столовой ложкой уксуса.
Выпекать 15-20 минут в горячей духовке. Когда корж остынет, разрезать вдоль, смазать кремом.
2-ой корж: те же продукты что и на 1-ый корж. Разрезать его на небольшие ромбы, обмакивать их в крем, а затем в грецкие орехи или кокосовую стружку и выкладывать горкой на 1-ый корж.
Сверху торт залить шоколадной глазурью и поставить на холод.
Глазурь: 2 столовые ложки сметаны, 6 столовых ложек молока, 8 столовых ложек сахара, 100 гр. маргарина, 6 столовых ложек какао. Варить на медленном огне до получения однородной массы. Остудить.
Крем: 1 банка сгущенного молока (варить 1-2 часа) + 2-3 ложки сливочного масла.

Торт "Домик"
1 пачка маргарина, 200 г сметаны, сода (гаш. уксусом) , 3-4 стакана муки.
Крем: 400 г масла, 5 яиц.
Тесто замесить, раскатать колбаской, разрезать на 16 шариков. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Раскатать каждый шарик в прямоугольник 100X350 мм, посыпать сахаром и вкатать его в тесто. Положить в длинный ряд орешек - вишенка (несладкий компот из вишен или не сладкое варенье) , скатать в трубочку, концы загнуть или защепить. Выпечь трубочки.
Крем: отдельно растереть белки с 0.5 стакана сахара и белки с 0.5 стакана сахара. Растереть масло, добавить желтки, потом понемногу белки. Крем готов.
Укладывать поленья (5 в основании, потом 4, потом 3...), перемазывая кремом. Когда остынет, залить шоколадной глазурью, всячески украсить. Сделать трубу, крылечко из оставшейся трубочки. Посыпать сахарной пудрой - снегом.

http://www.gotovim.ru/recepts/bake/
много-много всяких тортиков и пирогов