Десерты, сладости, выпечка

Как часто вы печете для своих любимых? И что именно?

Сидел с младшеньким сыном на больничном, и он меня вымучел "хочу пирожков! " Пришлось тесто замесить и налепить. Хотя ни разу этого не делал. Зато получились вкусныеееее!
АК
Анастасия Крысенко
4 253
Лучший ответ
раз в неделю - в выходной, среди недели редко
не хочу, чтобы толстели
пеку как правило, в субботу блинчики-оладушки-манник, и пр кексы- печенья
а воскресенье - пироги с капустой. яблоками, рыбой и пр
пеку печенье, шарлотку часто.
Почти каждый день.. . Пироги, кексы, печенье-это моему мужу на завтрак на следующий день. А в выходные обязательно сладкая выпечка-тортики, шарлотки, какие нибудь сладкие залипушки с кремом.. . В общем, что попросят!
Каждый день. Пироги, торты, печенья, тарты, киши. Мы не покупаем магазинные сладости.
пару раз в месяц пеку пироги - с мясом, рыбой, капустой, зеленым луком и яйцом. Сладкое у нас не съедается, нет любителей))
почти каждый день что то пеку. Рогалики, кексы, рулеты, пироги, сосиски в тесте, слойки, блинчики, оладьи и многое другое
Нина Дахно
Нина Дахно
77 806
под настроение. пиццу, булочки, пирожки. сегодня пиццу планирую.
Часто. Вот вчера, например, рогалики с начинкой делала по такому рецепту:

Для теста:
3 стакана муки
маргарин - 250 граммов
кефир - 1 стакан (или сметана)
соль - щепотка
разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Дайте маргарину размягчиться при комнатной температуре. В муку насыпьте соль и разрыхлитель, перемешайте. Затем смешайте все ингредиенты для теста, замесите тесто. Тесто получается мягкое.

Для начинки:
грецкие орехи (перекрученные на мясорубке или измельчённые в блендере) - 3/4 стакана
сахар - 1-1,5 стакана
яйцо - 1 штука

Приготовьте начинку:
Смешайте орехи, яйцо и сахар. Должна получится густая липкая масса.

Тесто разделите на несколько кусочков (я делю на 4). Из каждого куска раскатайте круг толщиной в полсантиметра и разрежьте его на треугольники. Широкий конец треугольника делайте примерно 5-7 сантиметров. На широкую сторону выкладывайте по 0,5-1 чайной ложки начинки. Желательно, чтобы начинка не выглядывала из краев, иначе, при запекании, она будет подгорать. Затем, начиная с широкой стороны, скатывайте треугольник в рогалик. Готовые рогалики выкладывайте на сухой противень и выпекайте при температуре 160-180* С 35-40 минут. Верхняя часть рогаликов при выпечке румянится не сильно, поэтому готовность определяйте по нижней части. Готовые рогалики обсыпьте сахарной пудрой.
Очень часто! Первое, что печется в неделю несколько раз-это хлебушек. Свой, ароматный, с корочкой! Пеку в хлебопечке. Далее -блины. А потом-пироги, пирожки и торты! Про магазинное и подвальное-уже забыли!
@A
@igul Aл
10 353
Стараюсь Как Можно Чаще Печь и Готовить Что то Вкусненькое Для Домашних. Пироги, Пирожное, Торты, Блины, Пирожки, Оладушки и Так Далее....
когда живу не одна пеку часто-печенье, пироги сладкие
Olga Кlimchuk
Olga Кlimchuk
6 364
Недавно (на Старый новый год) пекла торт "Наполеон", но не к новому году, а потому что у мужа был день рождения. Ещё иногда пеку чак-чак (семья очень любит) , часто оладьи, блины. Очень люблю шарлотку - быстро и вкусно. Но стараюсь не увлекаться, сами понимаете, как это на талии сказывается, и не только на моей. Зато, когда я что-то наваяю, мои мужики (муж и сын) в восторге!
блин одному типу девушка чтото приготовила его потом в больницу забрали на скорой )))
Елена Буян
Елена Буян
2 828
раза два в неделю.. и не только сладкое..
какждый выходной пеку для своих любимых деток и внучат пироги сладкие булочки а также печеенье

Похожие вопросы