что бы сделать сладинькое на Новый Год

я бы купила фруктов разных, там бананов яблок, киви, груши, и что нибудь ещё,порезала, сделала бы канапе и залила каждую канапешку растопленным шоколадом (очень вкусно)

"ПИЩА БОГОВ".
Тщательно растираем сгущёное молоко (банка) со сливочным маслом (200 г) , двумя яйцами, стаканом сахара и половиной стакана сметаны.
Добавляем 3 чайные ложки какао, полстакана молотых орехов, половину чайной ложки соды. Вводим 2 стакана муки.
Выкладываем получившееся тесто на смазанный маслом противень и выпекаем 40-45 минут в духовке. Когда корж остынет, разрезаем его вдоль на две части (нижняя-более тонкая) .
Верхнюю часть перетираем в крошку. Нижнюю покрываем любым кремом, посыпаем крошками (треть всего количества) . Приминаем ладонью, снова накладываем слой крема и крошек. Ставим на холод.

Я сделаю тирамису-мои любят и еще Нафаршерую грушу протушенными с ликером вишнями и заглазирую ее шоколадом. Как-то делала смотрится эффектно и на вкус даже очень :)))

посмотрите в моем блоге)

Киндер Сюрприз

Сделай печень на пиве и фруктовый салат

НОВОГОДНИЙ ПИРОГ:
* Состав бисквита:
* 3 яйца
* 1,5 стакана сахара
* 2,5 стакана муки
* 1 стакан кефира
* 1 ч. л соды
* 2 ст. л какао
* Крем:
* 150 г масла сливочного
* 1,5 стакана воды
* 1 ст. л муки
* 1 яйцо
* 1 ст. л перемолотого кофе
* 1,5 стакана сахара

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешать при помощи миксера яйца с сахаром, добавить соду и опять смешать, затем добавить кефир и муку, хорошенько смешать и только в конце какао, смешать так, чтоб все комочки какао разбились, вылить в форму и в нагретую духовку, печь при 180 грд, 30-35 мин. Для приготовления крема смешиваем воду, яйцо, муку, 0,5 стакана сахара, тщательно, чтобы все мучные комочки разбились и добавляем 50 гр масла, ставим на тихий газ и помешиваем до загустения, охлаждаем до тёплого состояния и вбиваем миксером в эту готовую смесь оставшиеся 100 г масла, кофе и 1 стакан сахара. Чистим 4 мандарина, средних размеров, режим, как вам фантазия велит. Готовый бисквит охлаждаем, режим пополам, по горизонтали, смазываем кремом, укладываем тесно слоем резаные мандарины и снова смазываем кремом, накрываем второй частью бисквита, снова смазываем кремом верхушку и бока, складываем кусочки мандаринок и посыпаем натёртым шоколадом с орехами.

я фруктовый салат буду делать оч вкусно