Рецепты десертов

Поделитесь, пожалуйста, рецептами десертов, не требующих выпечки.
Только из доступных продуктов. . Не надо никаких "начинок из свежей черешни", "фиолетовой кокосовой стружки с недозрелых плодов западноатлантических пальм, собраных в ночь на полнолуние японскими девочками" и прочего! !

В свою очередь тоже поделюсь рецептом. Так сказать, давайте обменяемся) )
Понадобится: 200г печенья (например, «К чаю») , 50г сливочного масла, 400мл сметаны, ½ стакана молока, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. с горой какао порошка, 1 упаковка желатина (10г) , 2 банана.
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.