подскажите пожалуйста рецепт торта легкого и простого, вкусного и еще чтобы обошлось дешево!

•6 ст. ложек варенья (любого, можно даже сбродившего)
•0,5 чайн. ложки соды
•1 стакан крепкого чая
•0,5 стакана сахара
•мука
•Для крема:
•400-450 г. сметаны
•7-8 ст. ложек сахара

Способ приготовления

1.В варенье добавить соду и перемешать
2.Добавить сахар
3.Всыпать чуть муки, перемешать и постепенно чередуя подливать чай и муку.
4.Замесить тесто до вида густой сметаны.
5.Выпекать 15-20 минут.
6.Можно оставить как пирог, можно испечь еще один корж, разрезать их пополам и смазать кремом. Всё! Готово!

Хороший торт дешево не обойдется, дешевый торт - это пирог)))

Торт «Рождественская ночь»

Для теста:
яйца - 3 шт.
сахар - 0,5 стакана
мука - 2/3 стакана
молоко - 4-5 ст. ложек
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. ложки
Для крема:
творожная масса - 400 г
сметана 15-20% - 250 г
сахар - 0,5 стакана
чернослив - 200-300 г
желатин - 20 г

Способ приготовления блюда:
1. Взбить все составляющие теста. В форме диаметром 20-24 см выпечь 3 коржа при температуре 180-200 градусов.
(Коржи получатся очень тонкие. Можно выпекать одним коржом, а затем разрезать его на 3 части. )
2. Желатин замочить в 1/2 стакана холодной кипяченой воды.
Чернослив вымыть, обварить кипятком и нарезать.
3. В блендере взбить в однородную массу сметану, творог и сахар.
Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком. Помешивать, пока весь желатин не раствориться.
4. Влить желатин в блендер и еще раз взбить. Добавить чернослив, перемешать.
5. На дно формы уложить первый корж. На него вылить 1/3 творожной массы. Затем уложить второй и третий коржи, также прослаивая их массой. Сверху должен оказаться творожный слой. Поставить торт в холодильник до застывания.
6. Готовый торт вынуть из формы. Бока и верх украсить тертым шоколадом или полить шоколадной помадой.

Торт со сливочным сыром.

Печенья 800гр наломать в чашку, залить кремом ( сгущенка 1банка+масло сливочное пол пачки растопленного смешать) , тщательно перемешать, сложить горкой в плоское блюдо, украсить тертым шоколадом.
Можно сгушенку вареную, можно добавить распаренный изюм, из шоколадного печенья делать или из простого, можно и то и то, украсить можно кокосовой стружкой.. . масса вариантов на ваш вкус. Приятного аппетита!

всё очень просто. 300 гр творожного печенья измельчить, смешать со сливочным маслом (100 гр) . выложить форму, уплотнить. желатин растворить по всем правилам и добавить к творожно - сметанной массе (в нее по-вкусу сахар и клубничный сироп) . залить это всё на печенный корж и поставить в холодильник на ночь. утром смазать взбитыми сливками и украсить ягодами. всё )))

Замороженный шоколадный торт
Время приготовления 10 мин (2 часа на застывание)

Для основы:
Готовый бисквит-полуфабрикат-150г
Немного коньяка
Для шоколадной массы
200г молочный шоколад
4 ст л. воды
200г маргарина
4 яйца-разделенные на белки и желтки
4 ст. л сахара
1 банка сливок.

Инструкция:
1.Размачиваем бисквит в коньяке и выстилаем им на дно формы.
2. Кладем в небольшую кастрюлю шоколад, наливаем воду и, перемешивая, растапливаем на малом огне. Добавляем маргарин и растапливаем его тоже, не переставая мешать.
Легка охлаждаем.
3. Растираем желтки и постепенно вводим их в шоколадную смесь (смотреть чтобы желтки не свернулись)
4. Взбиваем желтки с 2 ст. л. сахара до образования устойчивой пены и тоже добавляем в шоколадную смесь. Выкладываем всю массу в форму на слой бисквита и ставим в морозилку на 2 часа.
5. Взбитые сливки с 5ст. л. сахара до консистенции густой массы и намазываем сверху.

Можно украсить сверху ягодой или фруктами .

Торт "Муравейник"

Ингредиенты на торт Муравейник:
Тесто для торта:
Маргарин или сливочное масло - 200 гр.
яйца - 2 шт.
молоко - 150 мл.
разрыхлитель - 2 ч. лож. (или 1 ч. лож. гашеной соды)
мука - 500 гр.
Крем для торта:
Вареная сгущенка – 1 банка.
Сливочное масло – 200 гр.
Рецепт приготовления торта муравейник:
Сначала приготовим тесто.
Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом) . Затем добавим молоко и перемешаем.
После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим не очень крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час.
По-прошествии часа приступим к выпеканию.
Тесто на торт «муравейник» можно порвать на маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшие порционные кусочки) . Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить.
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.
Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтобы торт как следует пропитался.

Торт «Конфетти»
200 г шоколада
200 мл кофе (3 ч. л. на 200 мл кипятка)
200 г сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
2 ч. л. ванильного сахара
500-550 г муки
3 ч. л. разрыхлителя (или 1.5 ч. л. гашеной соды)

крем:

700 г сметаны
150 г сахара

В кофе добавить шоколад, поставить на маленький огонь. Растопить шоколад при постоянном помешивании. Остудить.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить шоколадно-кофейную массу.
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не густое тесто.
Тесто разделить на 3 части.
Каждую часть выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.
Испечь, таким образом, 3 коржа.
Каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, в итоге получится 6 коржей.
Сметану хорошо перемешать с сахаром до исчезновения крупинок.
Корж смазать кремом.
Накрыть вторым коржом, смазать кремом.
Накрыть третьим коржом, смазать кремом. Собрать, таким образом, все коржи.
Поставить торт в холодильник на 5-6 часов, чтобы он хорошо пропитался.
Украсить по вкусу.

Здесь кажется даже используются сухари + муки немного.
Мака можно поменьше.
Зато эффект
Ссылка на фото и рецепт

коржи магазинные и сгущенка и красиво украсить.

2яйца 1ст. л жидкого меда 1ч. л соды. 100гр сахара. слегка взбить добавить 100гр маргарина и 2ст муки. замесить тесто разделить на 5частей раскатать тесто руками на муке. печь на скрвороде посыпаной мукой на небольшом огне под крышкой 2-3 минуты перевернуть и еще минуту. крем заварной. 4 коржа на торт 1 на присыпку. бока тоже смазать кремом и присыпать крошкой.