рецепт вкусного пирога из апельсина 1 шт и яблока 1 шт ну и разумеется мука,сахар ну там и т.д

Апельсин в пироге допускаю только в виде небольшого количества цедры с него, а в виде украшения и свежим - только под желе.
А с яблоком можно сделать шарлотку, открытый пирог на песочном тесте, на готовом слоеном, посыпать сверху корицей. Вариантов масса.

Я бы сделала пирог по типу этого:
"Лия"
Замесить комок теста из 3 желтков, 180 гр сливочного масла. 0.5 стак. сахара, о. 5 чайн. ложки соды, погашенной уксусом и 2 стак. муки. Разложить в форму в виде лепёшки с бортиками и печь при 180 гр 20 минут. Готовую "корзинку" немного остудить.
Пока печётся, готовим начинку. Провернуть через мясорубку 1 лимон и 2 апельсина. смешать с 0.5 стак. сахара. Взбить 3 белка с 0.5 стак сахара в крутую пену.
Выложить начинку в "корзинку", сверху покрыть белками и допечь в духовке до светло -бежевого цвета. Остужать в духовке не вынимая из формы.
Очень симпатичный пирожок получается. Главное, чтобы белки хорошо взбились.
Только начинка была бы из 1 апельсина и 1 яблока, сахар-по вкусу, чтобы кисленько и сладко в меру. И пожалуй добавила бы в начинку немного крахмала, примерно чайную ложку, чтобы не растекалось. Апельсин использовала бы прямо с кожурой-мне нравится горчинка. Но конечно ошпарить его кипятком, чтобы корочка не горчила не слишком.

1)пельсин в пироге допускаю только в виде небольшого количества цедры с него, а в виде украшения и свежим - только под желе.
А с яблоком можно сделать шарлотку, открытый пирог на песочном тесте, на готовом слоеном, посыпать сверху корицей. Вариантов масса.
если что-то не устраивает то купи торт