Десерты, сладости, выпечка

Что сделать с 1 кг сметаны?

варите картофель, разомните его, посолите, добавьте сливочное масло, тмин, сделайте пюре. Творог протрите через сито, посолите, немного разбавьте сметаной до однородной массы. Уложите в горшочки слоями картофель, творожную массу, каждый слой полейте сметаной и поставьте в разогретую духовку на 30 минут.

Вам понадобятся: 1 кг картофеля, 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 1 л сметаны, тмин, соль.
Лук мелко порежьте и обжарьте на сале. Картофель отварите, посолите, разомните, добавьте лук с салом и перемешайте. Из муки, воды и соли замесите крутое тесто, оставьте на 30 минут. Потом раскатайте, вырежьте круги по размерам горшочка и сложите в горшочек слоями тесто, картофельное пюре, каждый слой полейте сметаной. Поставьте в духовку.
Юлия Мельникова
Юлия Мельникова
2 761
Лучший ответ
Взбейте вкуснючее масло.
Испечь сметанный торт, или напечь блинов да со сметанкой !!!
Ольга Ля Ля
Ольга Ля Ля
53 048
Съесть с ягодами свежими .
СЛОПАТЬ В ОДНУ ХАРЮ!!! (не подавлюсь и она (харя, лицо) у меня НЕ треснет!)
Sevara K
Sevara K
31 907
торт панчо сделайте
Накормить котов во дворе.
Торт «Сметанный»

Необходимые продукты:

мука пшеничная (количество определяется по консистенции теста) - 240-320 г
сметана для теста и крема (25%-й жирности) - 500 г и 500 г
сахар для теста и крема - 230 г и 120 г
масло сливочное - 120 г
сода - 1 ч. ложка
сироп ягодный - по вкусу
ягоды - для оформления

Способ приготовления:
Масло растирают с сахаром, добавляют сметану, хорошо размешивают и всыпают муку с содой. Быстро замешивают тесто, раскатывают в виде батона толщиной 5—6 см и разрезают на 6 частей.

Части теста раскатывают в круглые лепешки и выпекают на смазанных маслом листах при 240—250 °С в течение 5—7 минут до золотистой корочки. Готовые коржи выравнивают и охлаждают. Обрезки подсушивают и измельчают.

Для крема сметану взбивают, постепенно добавляя сахар, до пышной устойчивой пены. В конце взбивания добавляют ягодный сироп.

Коржи кладут друг на друга, прослаивая кремом, бока торта смазывают кремом и обсыпают крошкой. Торт выдерживают в холодильнике 2—3 часа, чтобы коржи пропитались кремом, затем оформляют кремом и ягодам
если жирненькая то торт типа панчо со сметанным кремом и вишнями. Там как раз грам 800-1000 надо. Нежный и оч. вкусный!
Сметанник, рецепты смотрите в поисковике.
Испечь пирог, торт.
ну, если хотите домашнего масла, то можете потратить несколько часов и сбить сметану в масло.. . правда будет не очень много-)))
Ri
Rita
2 033
добавь сахаар и кушай
:)
Что сделать? Очень много сделать. С ягодками можно йогурт сделать, можно кота покормить ( если есть конечно ), можно пирожки наверное сделать, тортик... Хотя килограмм, это конечно слишком ))
съесть
шикарная начинка для торта из коржей : 1 л сметаны процедить через2-х слойную марлю (процедура долгая, но того стоит), добавить распаренный чернослив и перемазать коржи. Попробуйте, не пожалеете.