Масленичная неделя
Широкая Масленица ⠠ Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
Утро.. . ПОНЕДЕЛЬНИК.. . Наступает «ВСТРЕЧА» .
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер.. .
Накатавшись вволю, все блины едят.
«ЗАИГРЫШ» беспечный ⼼ ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них ⠠ награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Тут СРЕДА подходит ⠠ «ЛАКОМКОЙ» зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники ⠠ всё им удаётся.
Пироги и блинчики ⠠ всё на стол мечи!
А в ЧЕТВЕРГ ⠠ раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит.
Ледяные крепости, снежные бои.. .
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек ⠠ суженых своих.
ПЯТНИЦА настала ⠠ «ВЕЧЕРА у ТЁЩИ».. .
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.
Близится СУББОТА ⠠ «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ» .
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в «ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ» .
Чучело соломенное ⠠ Зимушку ⠠ сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень.. .
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Десерты, сладости, выпечка
Как распределяются дни по блинам: когда к теще, когда к свекровке и т. д.?
Сегодня к зятю ходят.
сначала к теще
Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.
Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены — просим жаловать» .
Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины» . Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяные горы, балаганы, качели, катание на лошадях, карнавалы, кулачные бои, шумные пирушки.
Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами.
Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки.
Последний день Масленицы — Прощеное Воскресенье. В последний день Масленицы сжигают соломенное чучело — символ зимы. Провожают зиму до следующего года. Все просят друг у друга прощения, освобождаясь от грехов перед Великим постом. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: «Бог простит» . Уходит Масленица, а вместе с ней и зима. Уходит под звук капели. Весна вступает в свои права.
Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены — просим жаловать» .
Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины» . Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяные горы, балаганы, качели, катание на лошадях, карнавалы, кулачные бои, шумные пирушки.
Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами.
Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовкам подарки.
Последний день Масленицы — Прощеное Воскресенье. В последний день Масленицы сжигают соломенное чучело — символ зимы. Провожают зиму до следующего года. Все просят друг у друга прощения, освобождаясь от грехов перед Великим постом. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: «Бог простит» . Уходит Масленица, а вместе с ней и зима. Уходит под звук капели. Весна вступает в свои права.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт один из лучших чтобы сделать Блины на масленицу, желательно классика важно пропорции и. т. д
- У кого блины вкусней,у тещи,или у свекрови?
- У меня мало муки,мелкий требует выпечки,да я не против,есть ли какой-нибудь рецепт,с малым кол-во муки(блины,кекс и т.д)
- что можно испечь из муки, яйцов и т. д. ? (кроме блинов)
- Подскажите, какие десерты, выпечку и т. д можно приготовить (кроме кексов, блинов и рулетов)
- Едите уже блины/блинчики? и с чем их предпочитаете кушать (начинка и т. д.)
- вкусненькие булочки...плюшки...рогали...и т.д и т.п...только чтобы не пол дня выпекать:-)а быстро:-)но вкусно.
- всем привет! какие вы знаете рецепты из яблок)) ну например пироги и т. д)
- НАпишите рецепт выпечки, которая и на следующей день будет вкусная. не важно что: кекс, печенье и т. д.
- Расскажите пожалуйста подробную технологию приготовления шоколада Milka. оборудование, алгоритм и т.д..