Десерты, сладости, выпечка

что будет с сырым яйцом, если его выпекать в духовке?

вчера нашла рецепт пасхального пирожка, хотелось бы его сделать, но вот вопрос. там написано, что неоходимы яйца, в скобках "НЕ ВАРИТЬ". приготовить тесто, затем в определенной форму выложить яйца и выпекать, там вот не треснут ли они?! ведь духовка будет разогретой!!!
вот когда такие сладости выпекают -яйца предварительно отваривают-это точноСовет: яйца покрасте луковой шелухой и белым мхом.
Анара Кундызбаева
Анара Кундызбаева
32 179
Лучший ответ
Не должны. Ну положите просто яйцо в горячую духовку и проверьте.
Анна Тимофеева
Анна Тимофеева
72 473
чтоб не лопнули, проткни иголочкой скорлупу и при нагревании воздух выйдет.
Их в такой пасхальный калач уже варёными кладут
Инна Дьяченко
Инна Дьяченко
92 632
Их же уже сваренные в тесто впихивают! ничего не случится, так как этот пирог быстро выпекается.
вот только есть его как?
Надежда Станко внимательно читайте, я указала, что в рецепте написано, что яйца не следует варить
Это надо ставить в холодную духовку тогда не треснут
ничего не случится. Пекли в духовке на работе. А трескаются и приварке в воде.
Там же не сказано, что яйца с кожурой надо выпекать!
***ксюта ***
***ксюта ***
11 967
С трудом верится, что на фото яйца запекались в духовке сырыми! А как же они окрашены? Ведь любая краска окрашивает яйца только при варке. , так и в инструкциях говорится. А эти яйца окрашивались прямо в пироге что ли? Думаю, может их в пирог уже вареными и окрашенными положить? Такой красивый пирог получается! Да и лопаться нечему, яйца-то уже вареные будут...
Tatyana Beshentseva
Tatyana Beshentseva
3 653
Надежда Станко нет, там написано, сырые яйца покрасить, а потом выкладывать в тесто.
Tatyana Beshentseva А покрасить-то как? Без варки? Это какими красками? Подскажите....У меня краски из Пасхального набора, ими красят яйца только при варке.
Если в горячую духовку класть яйца комнатной температуры, то с ними ничего не случится. Но в данном случае пользоваться надо натуральными красителями. После выпекания яйца останутся такими же яркими, потому что с водой они не соприкасаются.
лопнет
мама сказала, что будет "пух"
Что-то будет.
дак ниче не треснут! а если треснут то прикольно будет
лопнет