много лет пеку пироги, все хвалят:
1 пакетик сухих дрожжей на 100 гр теплой воды + 1 ч. ложка сахара - дрожжи должны подняться шапочкой
отдельно в миску
0,5 л молока + 3 яйца + 1 ч. ложка соли без верха +200гр маргарина + 2-3 ст. ложки рафинированного подсолнечного масла (терпеть не могу, когда тесто воняет пахучим маслом) + 5-6 ст. л. сахара
сюда же выливаем поднявшиеся дрожжи и кладем муку. тесто не должно быть слишком крутым, это портит вкус выпечки. Этого количества хватает на пару пирогов или на 60-70 шт беляшей.
Десерты, сладости, выпечка
Кто знает рецепт супер вкусного дрожжевого теста? Благодарю!
У каждой хозяйки свой рецепт и у каждой он СУПЕР
мне очень понравилось
1 ст молока 1 ст воды теплые, 50 гр дрожжей прессованных, 3 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 яйцо, 200 гр растительного маргарина или масла мука 800г -примерно
1 ст молока 1 ст воды теплые, 50 гр дрожжей прессованных, 3 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 яйцо, 200 гр растительного маргарина или масла мука 800г -примерно
Супер вкусное дрожжевое тесто - это слоеное дрожжевое тесто, домашнее лучше покупного.
мне очень понравилось 1 ст молока 1 ст воды теплые, 50 гр дрожжей прессованных, 3 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 яйцо, 200 гр растительного маргарина или масла мука 800г -примерно.. . Я всегда пользуюсь поиском от Google или Яндекс там много информации. Вот например нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
молоко 500 мл
дрожжи сырые 60 г.
1 яйцо
соль - 13 г
сахар 60 г. (6 стол. ложек)
растит. масло-30 мл.
мука- примерно 1300г, зависит от клейковины
дрожжи растворить в теплом молоке с добавлением соли и сахара, +взбитое яйцо. довавляем муку, постепенно замешивая. в конце-растит. масло. ставим в теплое место, закрыв полотенцем, своевременно делаем обминки. перед выпеканием изделия ставят на расстойку на 15 мин. смазывают яйцом, выпекают 180-200 градусов. выпечка отличная!
дрожжи сырые 60 г.
1 яйцо
соль - 13 г
сахар 60 г. (6 стол. ложек)
растит. масло-30 мл.
мука- примерно 1300г, зависит от клейковины
дрожжи растворить в теплом молоке с добавлением соли и сахара, +взбитое яйцо. довавляем муку, постепенно замешивая. в конце-растит. масло. ставим в теплое место, закрыв полотенцем, своевременно делаем обминки. перед выпеканием изделия ставят на расстойку на 15 мин. смазывают яйцом, выпекают 180-200 градусов. выпечка отличная!
Ирина Ларина
не правильно написала. дрожжей 40 г
Похожие вопросы
- Срочно! Подскажите вкусный рецепт из слоёного дрожжевого теста (можно не только сладкие рецепты)
- Дайте рецепт вкусного дрожжевого теста.
- Подскажите пожалуйста рецепт вкуснейшего дрожжевого теста для беляшей!!!
- Подскажите рецепт вкусного дрожжевого теста для пирожков?!?
- подскажите рецепт вкусного дрожжевого теста для выпечки отдельно пирожков и пасхи
- подскажите вкусный рецепт пончиков из дрожжевого теста.
- скажите рецепт вкусного дрожжевого теста для пирогов.
- Подскажите рецепт пирога из дрожжевого теста с грушами
- Рецепт пиццы Дайте пожалуйста проверенный рецепт пиццы на дрожжевом тесте, как в ресторане
- Хозяюшки, дайте, пожалуйста, ваш проверенный рецептик вкусного дрожжевого теста!