Десерты, сладости, выпечка

Кто знает рецепт супер вкусного дрожжевого теста? Благодарю!

ИП
Ирина Перова
76 942
много лет пеку пироги, все хвалят:

1 пакетик сухих дрожжей на 100 гр теплой воды + 1 ч. ложка сахара - дрожжи должны подняться шапочкой

отдельно в миску
0,5 л молока + 3 яйца + 1 ч. ложка соли без верха +200гр маргарина + 2-3 ст. ложки рафинированного подсолнечного масла (терпеть не могу, когда тесто воняет пахучим маслом) + 5-6 ст. л. сахара

сюда же выливаем поднявшиеся дрожжи и кладем муку. тесто не должно быть слишком крутым, это портит вкус выпечки. Этого количества хватает на пару пирогов или на 60-70 шт беляшей.
Мдоу Дскв 24 Советский
Мдоу Дскв 24 Советский
2 448
Лучший ответ
У каждой хозяйки свой рецепт и у каждой он СУПЕР
мне очень понравилось
1 ст молока 1 ст воды теплые, 50 гр дрожжей прессованных, 3 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 яйцо, 200 гр растительного маргарина или масла мука 800г -примерно
* Еvgeh@
* Еvgeh@
53 895
Супер вкусное дрожжевое тесто - это слоеное дрожжевое тесто, домашнее лучше покупного.
Margarita Gatina
Margarita Gatina
22 454
мне очень понравилось 1 ст молока 1 ст воды теплые, 50 гр дрожжей прессованных, 3 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 яйцо, 200 гр растительного маргарина или масла мука 800г -примерно.. . Я всегда пользуюсь поиском от Google или Яндекс там много информации. Вот например нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
Capricious Girl
Capricious Girl
1 516
молоко 500 мл
дрожжи сырые 60 г.
1 яйцо
соль - 13 г
сахар 60 г. (6 стол. ложек)
растит. масло-30 мл.
мука- примерно 1300г, зависит от клейковины
дрожжи растворить в теплом молоке с добавлением соли и сахара, +взбитое яйцо. довавляем муку, постепенно замешивая. в конце-растит. масло. ставим в теплое место, закрыв полотенцем, своевременно делаем обминки. перед выпеканием изделия ставят на расстойку на 15 мин. смазывают яйцом, выпекают 180-200 градусов. выпечка отличная!
Ирина Ларина не правильно написала. дрожжей 40 г