нужен рецепт крема для торта

Варенье или повидло.
А без "всего такого" нормальный крем Вы не приготовите.

единственный вижу выход для неумейки - приготовить готовый полуфабрикат заварного крема.

если только желатиновая заливка... Сок с желатином.

двести грамм сливочного масла
75 грамм сахарной пудры
2 желтка
1 столов. лож. рома либо коньяка
эссенция

Масло взбить, просеять сахарную пудру поочереди с желтками, накапать, продолжая взбивать, ром либо коньяк. Заправить по вкусу.

вскипятите 1 л апельсинового сока с 200 гр. сахара, добавьте 6 ст. ложек (с горкой) манной крупы и постоянно помешивая варите минут 10. В готовую апельсиновую кашу положить апельсиновое желе (1 пакетик - 90 гр) , вкус будет ярче и цвет - желе компонент не обязательный, можно не добавлять!! ! Выключить огонь, пусть минут 20 постоит, немного остынет. Затем взять миксер и взбить, чтобы масса увеличилась в 2 раза. Она станет пышная, воздушная. Промазать коржи и дать пропитаться.

Возьми любой сок, например экзотический или апельсиновый и сделай крем по рецепту заварного, только на соке, а не на молоке.

белки взбить-самый вкусный крем; йогурт с желатином; шоколадом полить и пропитать тесто соком апельсина или ликером ...да много вариаций

Крем из сливок

Нежнейший, воздушный крем – прекрасное украшение торта, но может быть и самостоятельным десертом, если добавить, например, свежих ягод.
Ингредиенты:
1.стакан сливок (лучше 35%)
2.10 гр. желатина
3.ванилин
4.полстакана сахарной пудры.
Приготовление:
Сливки в емкости поставить в очень холодную воду, взбивать, пока пена не станет крепко держаться на венчике. Медленно засыпать сахарную пудру, ванилин, влить желатин, предварительно замоченный приблизительно на 20 минут и растворенный на водяной бане. Все вместе взбивать около 15 минут. Чтобы крем из сливок получился крепким, нужно взбивать непосредственно перед нанесением на торт, постепенно увеличивая скорость.

ну если без этих ингредиентов тогда это будет не крем а простите за выражение говно

самый простой, взбить миксером яичный белок и сахарную пудру