Вы часто печёте пироги? С какой начинкой??)))

я люблю с капусткой и яйцом.
Дёшево и вкусно!

ПИРОГ К УТРЕННЕМУ ЧАЮ.
С вечера мелко шинкуем капусту, солим и тушим в молоке. Яйца варим вкрутую, чистим, рубим, соединяем с капустой. Образовавшуюся жидкость сливаем, ставим фарш до утра в холодильник.
Утром включаем духовку и, пока она нагревается, готовим тесто: стакан кефира или сметаны, 3 яйца, мука (до консистенции теста на оладьи) , соль, сода (НЕ ГАСИТЬ!) , хорошо перемешиваем и добавляем сливочное масло (100-150 г) , натёртое на тёрке или мелко рубленное.
Вливаем половину теста в смазанную маслом форму, осторожно покрываем начинкой и накрываем второй половиной или решёткой из теста. Сверху крошим немного масла (50-70 г) и посыпаем тёртым сыром. Печём 15-20 мин.
Для начинки можно взять и свежие яблоки.

пирог с котятами

с капустой любим и с рисом. а летом с яйцом и зеленым луком

С капустой и рис с яйцом...

Когда время есть. Новая начинка - все в восторге! Свиную грудинку перекрутить на мясорубке, разделить пополам. Одну половину обжарить с луком и перемешать с оставшимся фаршем. Не забудьте посолить и поперчить. Эта начинка только для печеных пирожков.

я обычно пеку шарлоттку)
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Соль 1/2 ч. л.
Разрыхлитель 1 пакетик (или 1/2 ч. л. гашеной соды)
Ванильный сахар 1 пакетик
Яблоки 2-3 шт.

Способ приготовления:
Яблоки нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца с солью миксером, постепенно всыпая сахар. Поставить миксер на самый медленный режим или одеть специальные насадки для теста и, продолжая взбивать, понемногу добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать мукой. На дно равномерно выложить кусочки яблок и залить их тестом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 15-17 минут.
Остывший пирог выложить на блюдо к верху дном и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.

Я пеку не очень часто, но много. День рождения внуков, отъезд их на море (в дорогу) .
Начинки разные фруктовые (яблоки, вишни, сливы)
С картошкой и мясом, капуста поджаренная с томатом, творог с изюмом, печенка прокрученная (жареная) с пюре картофельным, яйца с зеленым луком.
Завтра еду в гости напекла пирожков с капустой и ватрушки сметанные. Запах на всю квартиру.

Хочу спросить у Ларика, грудинка сырая или вареннокопченная?

пеку каждую неделю, с творогом, капустой, рыбой, яблоками, вареньем, с маком, с изюмом, мясом.... как дрожжевые, так и слоёные....

с помидорами...

НЕ ОЧЕНЬ ЧАСТО, но недавно испекла пирог с капустой для ленивых-успела попробовать кусочек, пока был горячим, подумала-сьем еще, когда остынет! НЕ УСПЕЛА, муж сожрал на пару с собакой-НУ, ЗНАЧИТ БЫЛ ВКУСНЫЙ!!!

На днях буду печь. Я делаю начинку из капусты с яйцом, зеленый лук с яйцом очень хорошо. Можно пережарть рыбу с луком, фарш пережарить с луком (но таких пирогов я делаю немного, они вкусны особо горячими, пока мясной сок не впитался в тесто) . Можно конечно сделать и сладкие, но у нас в семье это как то не привелось. Их я делаю так между делом. Раньше делали с рисом и с яйцом. Но они немного суховаты, и мама перестала делать эту начинку. Да и так получается много, на любой вкус. Предпочитали оставшееся тесто переделывать на ватрушку, пицу или шаньги.

Пеку часто из дрожжевого теста. Особенно любимые с капустой и рисом, пицца, растягаи с горбушей или с солеными грибами, а еще с творогом, гребешки с яблочным повидлом. хотите рецепт? Спрашивайте.

с вареной сгущенкой

Свежую капусту обжарить немного, добавить резаную копченую колбасу, соль, перец, сырое яйцо (для связки). ВСЕ перемешать.
Отличный пирог получится!

не умею

Неее, не печём!

Не очень часто но в основном с рыбой, с картошкой, с капустой и иногда с яблоками. Очень вкусно получается эти пироги.

крайний раз пекла шоколадный пирог) а мамочка моя обычно печёт пирог из манки)

с мясной начинкой, но тесто дрожжевое покупаю.. . люблю еще с капустой, с куриной начинкой...