подскажите рецепт торта, который не надо в духовке готовить

самый простой тортик из печенья "Рыбки" бычные или с маком. Их надо смешать со сметаной и сахаром, можно добавить орехи, изюм, курагу, чернослив, мак, или рыбки с маком, все смешать, дать постоять 5-7 минут, когда набухнут, выложить в форму и в холодильник.

Здесь
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763

муравейник (из кукурузных палочек и вареной сгущенки), или колбаска (картошка) -из толченого печенья, какао, масла со сгущенкойи толченых орешков

Терамису.... съездила сегодня в фирменную кофейню и купила! ) ...

Это не торт. Зато выпекать вообще не надо. Это ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА из печенья:
1 пачка сливочного масла (200 г.) , 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 пачки печенья (400 г. , простого, без добавок, типа классического Юбилейного) , 2 ст. ложка молока, 1 ст. ложка какао-порошка.
Масло растопить, добавить сахар, помешать, чтобы сахар почти растворился, добавить какао-порошок, молоко, яйцо – всё размешать. Наломать печенье мелкими кусочками прямо в массу и хорошо размешать. Немного остудить. Положить массу в плотный целлофановый пакет или в пергаментную бумагу, свернуть, придав форму колбаски. Положить в морозилку до затвердения. Потом переложить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать на кусочки, как колбасу.
Очень просто и вкусно! И красиво!

Простой тортик
Рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту.. . А главное - быстро готовится.
Для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом) ,
3 ст. муки

Крем заварной:
0, 5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1, 5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели) . Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта) . У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Ингридиенты для крема тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин) .
Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться

http://strana-sovetov.com/recipes/desserts/2299-jelly-cake.html

Просто покупаете готовый бисквит и делаете далее по рецепту!
Торт получается нежный, фруктовый, лекгий, никакой тяжести!
Сейчас уже можно с клубничкой делать... ммм.. цаца!

торт КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ

Ингредиенты:

бисквит, пропитанный сиропом с коньяком
300 г сметаны
200 г клубничного творожка
желатин
свежая клубника
шоколад

Способ приготовления:

Верх кожа выкладываем плотно свежей клубникой. Заливаем смесью из взбитой с сахаром сметаны, смешанной с клубничным творожком (я брала Эрмик-детский) и добавлением распущенного на водяной бане желатина.
Даем застыть в холодильнике (примерно1-2 часа) , украшаем шоколадом и свежей клубникой.

я вот планирую приготовить торт из зефира с фруктами. Может, вот этот (еще не готовила, но хочу)

Нашла отличный рецепт торта, который можно приготовить быстро и без духовки!

Бывают случаи в жизни когда нет возможности или желания воспользоваться духовым шкафом, на даче например, а сладенького очень хочется, или повод есть уважительный, например днюха у любимого соседа… можно быстро сварганить вот такой вкусный и быстрый торт!

все просто и доступно! Приятного аппетита!
Прочитав название этого торта вы наверно слегка удивитесь, но ответ очень прост. Все дело в том, что коржи для этого торта не выпекаются в духовке, как мы с вами привыкли, а жарятся на сковороде, причем за считанные минуты. Очень вкусно, просто, всегда удается, да и довольно быстро.
В общем, можно сказать, что это один самых быстрых и легких рецептов торта для тех, кто не хочет возиться с духовкой.
Состав:

Коржи:
3 стакана муки
1 банка сгущенного молока
1 яйцо
1 ч. л. соды, гашенной уксусом

Заварной крем:
0, 5 л. молока
2 с. л. муки
1 ст. сахара
2 яйца
200 г слив. масла
20 г ванильного сахара

Сгущенное молоко выливаем в миску, добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем гашенную соду и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое тесто, затем разделяем на 8 частей.
Замешиваем тесто

Сковороду, на которой будете жарить коржи, разогрейте на небольшом огне (маслом поливать не надо) . Тем временем одну из восьми частей теста раскатайте в тонкий пласт, который поместится в сковороде и наколите его в вилкой в нескольких местах. Аккуратно перекладываем пласт на раскаленную сковороду и жарим его не больше минуты с одной стороны. Когда на корже появятся пузырьки, переверните его на другую сторону.
На корже появились пузырьки

Будьте внимательны, коржи жарятся очень быстро. Таким образом жарим все части теста. После каждого коржа на сковороде остается подгоревшая мука, просто смахивайте ее с помощью полотенца. Когда все коржи готовы, приготовьте крем. Для этого смешайте сахар, муку, молоко, яйца и ванильный сахар в кастрюле, взбейте венчиком и варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Готовый заварной крем

Все коржи обрезаем по контуру какой – нибудь формы, обрезки перетираем руками или в блендере, чтобы в дальнейшем использовать их для посыпки.
Обрезаем коржи по контуру круглой формы

Корж обильно смазываем горячим или теплым кремом (примерно 3 ст. л.) . Это делается для того, чтобы торт быстрее пропитался. Таким образом смазываем все коржи, слегка придавливая их и бока торта. Наконец, посыпаем крошкой торт сверху и по бокам и даем постоять пропитаться пару часов.

Покупаешь коржи варишь сгущенку обмазываешь ей коржи посыпаешь натертым шоколадом торт готов.