Десерты, сладости, выпечка

Дайте вкусный рецепт вафельного и просто из коржей торта. Нужно много вкусных рецептов

М*
Милена *
84
Самый простой торт, мне дочка, когда хочет сделать приятное готовит.
Сливочное масло мягкое, но не растопленное смешать миксером со сгущённым молоком. На пачку масла - банка сгущёнки. Можно - обычной, можно её сварить = варить часа 3. Но не готовую "варёную сгущёнку", там полно растительных масел.
Если сгущёнка не варёная - можно в неё добавить порошка какао несколько чайных ложек.
И орешки грецкие можно добавить.
Этим масляно-молочным кремом промазать вафли, сверху тоже намазать. Сверху можно украсить орехами, мармеладом, да чем угодно!
Дать пару часов пропитаться в холодильнике. Готово!
АЧ
Айша Чотпаева
38 665
Лучший ответ
достаточно вкусный торт http://russiancookie.ru/torti/sloeniy-tort-moya-radost.html
Olga. Mixal.
Olga. Mixal.
34 796
Торт вафельный с начинкой из нуги

Для рецепта вам потребуется:

вафли (коржи) - 6 шт.
мед - 3 ст. л.
сахар (мелкий) - 150г
грецкие орехи - 140г
ванильный сахар - 1/2 пакетика
яйцо (белок) - 4 шт.

для шоколадной глазури:

сахар (мелкий) - 120г
вода - 4 ст. л.
шоколад - 80г
сливочное масло - 30г.

Проварить на слабом огне сахарную пудру с шоколадом, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо размешать. Если глазурь слишком густая, можно добавить теплую воду.

Ядра грецких орехов поджарить и мелко нарезать. Белки взбить в эмалированной посуде в крутую пену, всыпать сахар и взбивать на пару до полного растворения сахара, пока масса не станет плотной и не начнет приставать к стенкам посуды.

Смешать отдельно мед, орехи и ванильный сахар и добавить их к получившейся белковой пене. Всю массу перемешать на пару еще 2-3 минуты и охладить. Прослоить этой массой вафли, положить под пресс на ночь.

Торт покрыть шоколадной глазурью, украсить грецкими орехами.
покупаешь готовые Бисквитные коржи, пачку слив. масла и банку сгущенки. Масло перемешиваешь со сгущенкой. Это крем. Можно добавить ложку алкоголя. Промазываешь коржи. Приятного аппетита!