Какой рецепт теста может быть у этого пирога (фото+) ?

у меня торт бисквитный в разрезе выглядит подобно
3 яйца
1стакан сахара
1стакан сметаны
0,5 банки сгущенки
1+1/4 стакана муки
1ч. л. соды гашеной в уксусе
это на 2 коржа, если сделаете это кол-во ингредиентов на 1 корж, то корочка появится, а корж будет полу-сырым
выпекать в смазанной маслом форме при температуре 170-180 градусов, по времени незнаю, всегда проверяю спичкой

Это не манник, а брауни, только из белого шоколада.
Вот рецепт.
150 гр сл. масла
80 мл молока
200 гр качественного белого шоколада
ванилин или 1 ч. л. ванильной эссенции
220 гр сах. пудры
100 гр молотого фундука
150 гр качественной муки (только высшего сорта)
40 гр рисовой муки (по мне, так можно и без нее)
35 гр крахмала (или 50-60 гр, если без рисовой муки)
4 яйца
50 гр стружки белого шоколада для посыпки (в Вашем случае - капли черного, в тесто)
50 гр дробленого обжаренного фундука
Крем: 3/4 ст. молока, 1/2 банки сгущенки, 50 гр белого шоколада (шоколад поломать в сгущенку, развести горячим молоком и проварить на слабом огне 3-4 мин. Остудить) .

Масло, молоко, шоколад, ванилин положить в кастрюльку, на среднем огне варить, помешивая, 2-3 мин. до однородности. Снять с огня.

Добавить сах. пудру, перемешать лопаткой.

Добавить фундук молотый, перемешать.

Смешать муку, рисовую муку, крахмал. Добавить в тесто, перемешать лопаткой.

По одному добавлять яйца, тщательно перемешивая лопаткой (не миксером!) .

Перемешать с шоколадными каплями и орехами.

Духовку разогреть до 180. Форму квадратную или прямоугольную разм. до 23 см выстлать пергаментом, смазать дно.

Тесто вылить в форму, печь ок. 30 мин. Проверить палочкой - должны прилипнуть несколько крошек. Если палочка сухая - перепеклось.

Вынуть из духовки, остудить в форме. Нарезать на квадратики или прямоугольники, покрыть кремом.

Можно сделать по другому рецепту: рецепт кекса, но масло сначала прогреть с белым шоколадом (плитки две-три).

Что-то не очень вкусное... .
Тяжелое будет. сухое (((
И на манник не похоже.

тесто не рыхлое-похоже что манник ;с орехами и шоколадными каплями.

это точно манник

по моему манник разукрашенный и непропечённый ..