дайте рецепт вкусных булочек?

Сконы - ИРИС

-10 лепешки, в зависимости от размера

Ирис Scones
2 чашки муки общего назначения
1 столовую ложку сахарного песка
1 столовая ложка порошка выпечки
Щепотка соли
6 столовых ложек сливочного масла, холодного и кубе
1/2 стакана жирных сливок
1 большое яйцо
1 чашка шоколада части ириски

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (180 градусов С) .

В большой миске, взбейте вместе муку, сахар, выпечка порошок и соль. Используя блендер печенья, вырезать в масле, пока смесь не напоминает крупнозернистый песок. Кроме того, при использовании миксера стенда, смешать масло с приложением весла, пока масло размером с горошину или меньше. Смешайте в части шоколадом конфеты.

В маленькой миске, взбейте вместе жирных сливок и яичных пока хорошо не смешано. Налейте сливки в лепешку смесь и перемешать, пока не приходит вместе, как тесто (вам может понадобиться, чтобы добавить столовую ложку или две больше сливок, если тесто слишком сухой) .

На слегка посыпанной мукой поверхности, тесто место и форму в круг, уплощение верхнего, пока тесто примерно в дюйм толщиной. Разрежьте тесто на 8 пирога фасонных частей (или использовать 1-1/2 дюйма до 2 дюймов круглый резак печенья вырезать лепешки) и передать в листе выпечки. Выпекать в течение 20-25 минут, или пока булочки не подрумянятся. Дать остыть до комнатной температуры остекления.

Шоколадная глазурь
1 чашка полусладкого шоколадная стружка
3 столовые ложки сливочного масла

В небольшой кастрюле на среднем огне растопить вместе шоколадной стружки и масла до однородной массы. Снять с огня.

Окуните каждую лепешку дна в шоколадной глазури и установить на пергаменте выстроились листе выпечки для глазури для установки. Место остальных глазурь в полиэтиленовый пакет, срезать угол, и дождь шоколад сверху булочки для дополнительного контакта.