Десерты, сладости, выпечка

Есть творог. Но не хочу всяких та запеканок и чизкейков. Печенье не получается. Что еще приготовить?

GS
Gulzhan Sakharbekova
7 282
у меня всегда на ура идет такой кексик (и возни немного, и вкусно получается) .

Берем 200 г сахара, 200 г творога, 200 г муки, 150 г сл. масла, 3 яйца, щепотку соды, можно добавить ванилин. Для начинки можно брать любые ягоды, фрукты, шоколад.

Яйца взбить с сахаром. Растопить масло, смешать с яичной смесью и творогом. Постепенно ввести муку. Добавить начинку (я делаю с изюмом, вишней из компота) . Всё! Выливаем в форму, ставим в разогретую до 180° духовку минут на 20-30. Я еще проверяю в конце зубочисткой, пропекся ли.

Улетает за один присест! Приятного аппетита!
Лера Афанасьева
Лера Афанасьева
909
Лучший ответ
Творог жареный: 500 г творога, 200 г копченого шпика, 2 яйца, соль, тмин, лук, зелень. Мелко нарезанные шпик и лук обжарить на сковороде. Когда образуется жир, положить в сковороду творог со взбитыми яйцами и специи. Помешивая, пожарить. Подавать с отварным или печеным в "мундире" картофелем.
Мария Бралгина
Мария Бралгина
73 511
Нежнейший творожный десерт

Хотите себя побаловать - тогда это для вас !

Десерт готовиться в 2 этапа : тесто и начинка. В сотейнике растопить сливочное масло -1 пачка, добавить какао - порошок 5 ст. л. , сахар - 100 гр, ваниль, хорошо перемешать чтобы не было комочков, затем добавить 4 желтка, 1 ст. л. сметаны и 5-7 ст. л. муки и замесить тесто - оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Разделить тесто на 2 части, завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в морозильник на 1,5 -2 часа. Теперь о начинке : 1 кг базарного творога ( можно меньше ) пропустить через сито, отдельно взбить до густой пены белки 4-х яиц + 2 ст. л. крахмала, 100 гр. сахара, 1 ст. л. сметаны, смешиваем аккуратно с творогом. Достать тесто из морозильника, первую часть потереть на терке прямо в смазанную маслом форму либо на пергаментную бумагу, затем выкладываем творожную массу и сверху опять трем вторую часть теста. Выпекать в духовке 30 мин. на небольшом огне. Наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Чуть не забыла - тесто можно готовить впрок и хранить в морозилке. Приятного аппетита! Отпишитесь, если понравиться !!!

Ингредиенты: творог - 1 кг, какао-порошок - 5 ст. л., сахар - 200 гр, сметана - 2 ст. л., яйца - 4 шт, мука - 1 стакан, крахмал - 2 ст. л. , сливочное масло - 1 пачка, сметана-2 ст. л.
Попробуйте сделать СЫР...
Чего изголяться? Творог с молоком, творог со сметаной и сиропом ...
Мой любимый рецепт: творог, чеснок, зелень, соль, грецкие орехи. Немного майонеза, и толлько для того, чтобы можно было намазать на хлеб, т. е. для вязкости. Я раньше не представляла, что творог с чесноком и солью так вкусно! Попробуйте. Извините, но это не десерт. позже увидела, что хотите десерт.
Жанзак Зура
Жанзак Зура
4 179
Сочники с творогом, муж их просто обожает
Тесто:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 0, 5 стакана
Сметана – 5 ст. ложек
Соль – 0, 5 ч. ложки
Масло сливочное размягченное – 100 грамм
Сода – 0, 25 ч. ложки
Мука – 3 стакана
для начинки:
Белок яйца – 1 шт.
Творог – 200 гр.
Сахар 2 ст. ложки, можно добавить ванилин.
Замесить крутое тесто, разделить на небольшие части шарики раскатать кружочки уложить начинку закрыть. уложить все на противень и выпекать 20-25 мин. Получается примерно 25 сочников, но я их делаю не крупными.
Попробуйте такой вариант.
К творогу добавить мелконарезанное яйцо. Посолить. Развести молоком.
Anastasia Anhalt
Anastasia Anhalt
3 810
в блендере смешать твогорг и банан добавить сахар и готово)))) можно подать с блинами

Похожие вопросы