что сладкое можно приготовить, если дома только яйца, сахар, мука, сметана?

Ну можно сметану украсить взбитыми с сахаром яйцами.... Но куда деть муку...? Хотя если попробывать сделать тесто из муки яиц и сахара, немного подпечь и полить сметаной... Сложный вопрос.. . вам надо воду найти))))))))

Напрашиваются вполне приличные блины!)

Приготовьте
«Крейзи кейк»

Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.

Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.

Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.

Сметанный пирог: 1 стак сметаны, 2 яйца, 1 стак сахара, 1,5 стак муки, 0,5 ч л соды

Сметанный торт
1 стакан сметаны, 3 ст. муки, 3\4 ст. сахара, сода 1\4 чай. л соль 1\4 ч. л. -всё перемешать, разделить на 4 коржа, раскатать и выпекать в течении 10-15 минут.
Из 1 ст. сметаныи 1\2 ст сахара и ванильного сахара взбить крем, 3 коржа промазать кремом, четвёртый раскрошить и украсить торт. Удачи!

Что за беднота бомжи лучше живут....