Десерты, сладости, выпечка

Подскажите рецепт коржей для торта (муравейник)

Вот рецепт муравейника)) )

1 пачку сливочного масла или маргарина размягчить в микроволновке и растереть с половиной стакана сахара. Добавить половину стакана сметаны, немного посолить. Замесить крутое тесто с 4 стаканами муки.

Тесто пропустить через мясорубку и испечь в духовке. Я не очень люблю мыть мясорубку, поэтому тесто вначале ставлю в морозилку на 30 - 60 минут, а затем натираю на крупной терке.

Из 1 банки сгущенки и 100 г сливочного масла готовлю крем. Лучше всего сначала размягчить (не растапливать! ) масло, и сгущенку добавлять в масло небольшими порциями, тщательно растирая. Такой крем важно не очень долго растирать, чтобы масло не взбилось комочками.

Испеченную крошку смешать с грецкими орехами, порезанными на крупные кусочки. Можно орехи разломать руками. Выложить на тарелку в виде горки (муравейника) и залить приготовленным кремом. Можно это делать послойно, помогая себе мокрыми руками.

Теперь можно посыпать торт "Муравейник" распаренным маком. Также можно залить торт горячей шоколадной глазурью. Для ее приготовления надо 50 г масла, 4 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки молока, 4 чайных ложки какао сварить до образования пены, как варенье.

Готовый торт поставить в прохладное место для застывания.

Перед подачей на стол переложить Муравейник на блюдо, украшенное листочками мяты.
Лиана Албогачиева
Лиана Албогачиева
1 190
Лучший ответ
В Мураейнике червячки пропуеные через мясорубку.
Ssss Kkkk
Ssss Kkkk
98 887
Беру готовое песочное тесто
Чтобы во время выпечки все не расплылось, а осталось такими более или менее отдельными червячками, готовое тесто я преврашаю в колбаски такого диаметра, которые легко запихиваются в мясорубку, и слегка их подмораживаю в холодильнике или даже в морозилке
Провернуть через мясорубку и смешать с вареной сгущенкой.
Сгущенку я увариваю крепко, до состояния буквально ириски.
Выпекать в духовке.
Aya
Aya
34 738
коржей там и правда нет. Вот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/4118/
В муравейнике коржей нет
мука вода мед яйца соль растительное масло меси крути тесто на мясорубке
Анастасия Леванькова И мёда в нём нет