Вот несколько рецептов для того, чтобы пристроить тыкву
Тыквенные кексы http://www.vkusnyblog.ru/smak/5257 (очень вкусные кексы, делала очень часто, когда нужно было использовать тыкву)
Американский тыквенный пирог http://www.vkusnyblog.ru/smak/14414 (вкусный пирог, но получается очень сладкий. Надо класть меньше сахара)
Тыквенно-шоколадный мраморный кекс http://www.vkusnyblog.ru/smak/14540 (просто вкусно)
Остальные рецепты не пробовала
Тыквенно-банановый кекс с орехами http://www.vkusnyblog.ru/smak/14609
Пирог с тыквенно-сливочной начинкой и грушами http://www.vkusnyblog.ru/smak/14462
И другие рецепты с тыквой http://www.vkusnyblog.ru/ingredients/tykva
Делала ещё Курица с тыквой и шампиньонами в сливках, но мне показалось, что без тыквы было бы лучше
Десерты, сладости, выпечка
вкусно будет открытый пирог с начинкой из тыквы и кураги?
Гульнар Оспанова (Айкенова)
спасибо
Пирог с курагой открытый
Для рецепта вам потребуется:
вода - 2 стакана
мука - 700г
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
дрожжи - 20г
растительное масло - 2 ст. л.
для начинки:
янтарная курага - 1кг
сахар - 150г.
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом
Раскатать тесто в виде овала, положить на противень, расправить, наколоть по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке не образовывалось вздутий. Положить ровным слоем прозрачные янтарные дольки кураги, аккуратно загнуть бортик, смазать сиропом из-под кураги, украсить цветками из теста, которые также смазать сиропом, посыпать в середину цветка маком.
Начинку приготовить так: курагу вымыть, залить водой, чтобы она покрывала курагу, засыпать сахаром и варить до мягкости. Затем откинуть на сито или дуршлаг, охладить.
Выпекать пирог при температуре 180-200С до готовности. Когда пирог зарумянится - он готов. У испеченного пирога бортик и дольки кураги кисточкой аккуратно заглазировать (смазать) сиропом, в котором варилась курага.
Для рецепта вам потребуется:
вода - 2 стакана
мука - 700г
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
дрожжи - 20г
растительное масло - 2 ст. л.
для начинки:
янтарная курага - 1кг
сахар - 150г.
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом
Раскатать тесто в виде овала, положить на противень, расправить, наколоть по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке не образовывалось вздутий. Положить ровным слоем прозрачные янтарные дольки кураги, аккуратно загнуть бортик, смазать сиропом из-под кураги, украсить цветками из теста, которые также смазать сиропом, посыпать в середину цветка маком.
Начинку приготовить так: курагу вымыть, залить водой, чтобы она покрывала курагу, засыпать сахаром и варить до мягкости. Затем откинуть на сито или дуршлаг, охладить.
Выпекать пирог при температуре 180-200С до готовности. Когда пирог зарумянится - он готов. У испеченного пирога бортик и дольки кураги кисточкой аккуратно заглазировать (смазать) сиропом, в котором варилась курага.
Гульнар Оспанова (Айкенова)
мне нужно именно тыкву пристроить. Вот и думаю вкусно будет или нет?
Похожие вопросы
- Часто пеку пиццу, но всё равно получается обычный открытый пирог с начинкой от пиццы, а хочется как в пиццерии, подскажите
- Девченки, подскажите рецепт открытого пирога с начинкой из капусты, яичка и лука. Приоритет отдаю рецептам с корочкой!
- Что Вы думаете, как будут по вкусу пирожки (жаренные) с начинкой из тыквы. Кто нибудь пробовал делать?
- Как вы печёте открытые пироги в мультиварке? Ведь такой пирог нельзя перевернуть, иначе вся начинка вывалится
- Подскажите самый простой рецепт пирогов (пирожков) с начинкой из тыквы. Спасибо.
- приготовила дрожжевой закрытый пирог с начинкой из консервир.персиков.там где начинка тесто сырое,
- Какую сладкую начинку можно сделать дя открытого пирога,чтобы она при этом не растекалась.
- поделитесь вкусными и простенькими рецептами начинок для пирожков и для открытого пирога?
- Знатокам открытых пирогов
- знаете ли рецепт открытого пирога с ягодной или джемовой начинкой?