Подскажите проверенный рецепт торта с желе, хозяюшки!) ) а то гуглу не доверяю ((( да и на сайтах рецепты все разные,

Мои домочадцы любят торт "Битое стекло":
Желе 3-х цветов залить в судочках (каждое отдельно) до полного застывания, порезать на кусочки. Затем выложить кубики разных цветов в несколько слоев, перемазывая каждый сметаной с сахаром (25г желатина замочить в воде, довести до кипения и добавит 3/4 стакана сахара, остудить и в полученную массу постепенно ввести 0,5л сметаны) . Сверху можно украсить фруктами или тертым шоколадом (Ваша фантазия).

Для приготовления торта нам потребуется: мука, сахар, сметана жирностью 30 %, яйца, желе с фруктовым ароматом «Киви» 2 упаковки по 100 грамм, бананы и киви. Желе залить 800 мл холодной кипячёной воды, выдержать 40 минутЖеле, помешивая до полного растворения желатина, довести до кипения, процедить. Охлажденное желе поставить в морозильник для загустения на 50 минут. В результате мы должны получить желе консистенции киселя. Для теста хорошо взбить венчиком яйца и стакан сахара. Всыпать частями просеянную муку. Замесить однородное жидкое тестоВ разъёмную форму диаметром 22 см выложить тесто, предварительно смазав её подсолнечным маслом. Поставить тесто в разогретую до 180 °С духовку и выпекать 20-25 минут до румяной корочки. Для крема соединить сметану и сахар. Хорошо перемешать в однородную массу. Поставить в холодильник. Вынуть корж и аккуратно отделить его от стенок формы и оставить остывать при комнатной температуре в форме. Корж разрезать на 2 слоя вдоль. Одну часть оставить в разъёмной форме. Влить 2/3 крема, вторую часть коржа смазать оставшимся кремом и оставить пропитаться на 20 минут. Нарезать кольцами бананы и киви. Разложить бананы на нижний слой коржа. Накрыть бананы вторым слоем коржа. Украсить торт киви и бананами. Полузастывшим желе залить торт. Поставить готовый торт в холодильник на 2 часа — до полного загустения желе. Готовый торт отделить при помощи ножа от формы по всей окружности и только потом открыть замок разъёмной части формы.