Какой пирог вы часто готовите????

кекс "Зебра"

Пирог с консервированным лососем.
ТЕСТО-3 яйца, 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом (или пакетик разрыхлителя для теста) , 1/2 чайной ложки сахарного песка, 200 г сметаны, 200г майонеза, 4-6 ст. ложек (с горкой) муки. Тесто должно чуть постоять (пока вы делаете начинку) .
НАЧИНКА-банка лосося (или 2), 3 варёных яйца, 2 луковицы (мелко нарезанные и обжаренные) . Можно добавить зелень укропа.
Половником наливаете половину теста в форму, кладёте начинку и заливаете оставшимся тестом.
Выпекать 40 мин при 200 град.
Пирог вкусный. Попробуйте-не пожалеете.

с яблоками....

Рыбный пирог:
Тесто:
2 яйца взбить миксером, 200 гр. сметаны, 200 гр. майонеза, 1 стакан блинной муки, все хорошо перемешать с помощью миксера до густоты сметаны и разделить на 2 равные части.
Начинка:
Банка лосося: рыбу размять вилкой
1 средняя картошка, потереть на крупной терке
1 крупная луковица, мелко порезать.
Взять форму, смазать маслом и посыпать манкой, вылить одну часть теста, положить картошку, лук, рыбу, сверху залить второй половиной теста, поставить в духовку и выпекать в течении 40 минут при температуре 200 градусов. Попробуйте, очень вкусно.

Завтра буду с сайрой делать.

заливной. Можно готовить с любой начинкой - и со сладкой, и с ягодами-фруктами, и с мясной, грибной, рыбной. Тесто на основе майонеза, яиц, муки, соли и сахара (чуть) . Тесто консистенции сметаны

я редко готовю пироги, как правило, тортики

чаще всего яблочную шарлотку, а из несладких - капустный пирог

Сладкие редко, в основном манник шарлотку. А зимой частенько из картошки с луком и мясом или рыбный

Шарлотку с любыми фруктами. И быстро и вкусно

Блинчатый пирог
Это несколько блинов, сложенных стопкой и переслоенных различной начинкой (чаще всего мясной фарш, обжаренный с луком и смешанный с рублеными крутыми яйцами) . Стопку смазывают с боков смесью яиц, муки и молока, чтобы фарш не вывалился, и слегка запекают в духовке. На закуску к такому пирогу подают сметану.

С мясом или рыбой. Сладкие не очень любим

Творожный пирог
4 яйца, 250 гр творога, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахарного песка, 0.5 ч. л. соды, погасить, 4 ст. л. муки, ванильный сахар
готовиться легко, быстро, просто и очень вкусно

"Пирог «Сладкоежка» "
Мука — 1 стак.
Яйцо — 2 шт
Сгущенка — 0,5 бан.
Сода (гашеная уксусом) — 0,5 ч. л.
Изюм (и орехи для начинки)

Рецепт "Пирог «Сладкоежка» "

Хорошо смешать яйца с сахаром. Добавить сгущенку и соду гашеную уксусом.
Добавляем муки, все перемешиваем и заливаем в форму. Выкладываем в разогретую духовку и печем 30 -35 минут. Сверху смазала сгущенкой и украсила изюмом.
Приятного аппетита !!!

С черникой или шарлотку.

Чаще всего творожный.

манник

Рецепт мой.
Готовиться просто.
Шарлотка.
Для приготовления:
5 яиц
Капля лимонного сока
Полтора стакана сахара
Полтора стакана муки
Яблоки 5-6 штук

Приготовление:
5 яиц взбивать миксером с каплей лимонного сока, потом постепенно всыпать полтора стакана сахара, полтора стакана муки, порезать яблоки, перемешать с тестом. Смазать противень с бортиками ОБЫЧНЫМ, НЕ МАРГАРИННЫМ маслом. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Вытащить из духовки, дать охладиться.
Приятного аппетита!
очень вкусное печенье, готовится за 30 минут.

Обажаю шарлотку и рыбный пирог.

Мясной, или наполеон

Любимую "Зебру"

Пачка маргарина, три стакана муки, стакан сахара, 2 яйца, 1ч. л. соды (гасить). Все смешиваешь, кусочек отрываешь кладешь в холодильник. Оставшуюся часть на протвинь, сверху любое варенье, а потом на крупной терке трешь на этот пирог кусочек теста, который был в холодильнике, через пол часа готов. Мои едят с удовольствием;)

ШУСТРЫЙ РУЛЕТ. готовится он буквально за 15 минут и вкусныыыый!
смешиваем миксером 3-4 яйца, стакан муки, стакан сах. песка, 2 ложки сметаны или кефира, корицу и ванилин по вкусу. должна получится консистенция густой сметаны (обязательное условие!) выливаем на протвень, ставим в предварительно разогретую духовку .печем корж на средней температуре. минут через 10 он уже будет готов! не проворонте время, а то подгорит! Пока корж печется, делаем начинку. я делаю из ягод (черника, голубика, смородина-замороженные ягоды с дачи) лучше начинка в таком рулете-кисло-сладкая! сладкая будет уже не как вкусно! если из ягод делаем-толчем их с сахаром. готовый корж достаем из духовки, обрезаем подгоревшие или сухие края (корж должен быть по краям мягким, иначе в рулет не завернём! ) После этого переворачиваем корж наизнанку и на эту изнанку выкладываем начинку! далее-заворачиваем рулетом, сверху заливаем жидким медом и украшаем кокосом или цветной стружкой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!